他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月26日放送　5:10 - 5:35　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

埼玉県日高市の金ごま生産者・鈴木香純さんは、約5haの畑で年間約3tの金ごまを栽培。ごまはさやの中にでき、成熟すると黄金色の皮に包まれる。収穫のタイミングは、鈴木さんによると葉が深緑から黄色になったときが成熟してきたサイン。手作業のみでの収穫は不可能なため、鈴木さんは栽培開始4年目からコメを収穫する機械を導入し、ごま用に改良。栽培を始めたきっかけは、高校時代[…続きを読む]

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2026年9月25日放送　7:45 - 8:00　NHK総合

NHKニュース おはよう首都圏（関東甲信越）（ニュース）

秋の味覚、栗の産地の埼玉県日高市で、収穫作業が進んでいる。日高市では、特に粒が大きいものを「高麗川マロン」としてブランド化し、アピールしている。

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2026年8月8日放送　10:30 - 11:25　日本テレビ

オー！マイゴッド！（オー！マイゴッド！）

埼玉・日高市にある加藤牧場では、0.1％以下の激レア牛「ブラウンスイス」を飼育。牛乳の乳質が、脂肪分が高いので加工に向いてると言われている。加藤牧場ではホルスタインとブラウンスイスの牛乳を9：1で使用。 63℃で低温殺菌することで生乳本来の甘みやコクがアップするという。その生乳で作ったソフトクリームを実食。福留さんは、地域性と希少性などを評価。

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2025年12月3日放送　7:00 - 7:45　NHK総合

NHKニュース おはよう日本（特集）

国が公表した全国の医療機関の経営状況、赤字となった病院の割合は全体の67％に上る。物価や人件費の高騰が進んで経営が悪化する中、懸念されるのが患者への影響。きょう取り上げるのは命に直結する高額医療機器。限られた数しかなく、空きがないために亡くなった患者が、過去5年で4人いたことがNHKの取材で明らかになった。画面右上のQRコードから記事を閲覧可能。群馬県在住の[…続きを読む]

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