「昇龍軒」を紹介。店主は180℃の油に手を突っ込んでから揚げを取り出していた。学生が電車に間に合うように手で素早く上げているという。前回の放送から1年4か月、すぐに売り切れるようになったという。店主は指をケガしてたので手を油に突っ込んでいなかった。