明石ダコのテレビ情報 | 千葉県超肉厚！最高級ブランド真ダコ | 満天☆青空レストラン(2024/03/16(土)18:30)

「明石ダコ」のテレビ露出情報

千葉県いすみ市の太東・大原産真蛸を紹介する。言わずと知れた兵庫県の明石ダコと並び、その美味しさから「西の明石、東の大原」と称される。市場に出ればキロ単価約1万円の値がつくこともある最高級ブランド。

2024年6月27日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ
ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ: 美味しいものの値段を当てるコーナー。瀬戸内海の東に位置する明石海峡。ここでいま旬を迎えているのが高級ブランド食材の「明石ダコ」。この時期は特に甘みがあり、噛みしめるほどに味が出る日本一と称されるタコ。今回はそんな明石ダコの「新たな名物を作りたい」と開発された絶品料理「明石蛸の竹皮巻き」がお題。明石ダコを天然の竹皮で包み、絶品のあごだしを効かせた関西風の上品な[…続きを読む]