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「明石(兵庫)」 のテレビ露出情報

マグロ豊漁の波紋について、水産物の生産事情に詳しい近畿大学有路教授によると「クロマグロは漁獲枠上限にせまり年末とりたくてもとれなくなるかも、一部寿司屋で値が上がる可能性もある」とした。マグロ漁に制限がかかっても冷凍マグロで供給量のバランスを取るので品薄になることは考えにくいということ。有路教授によるとお得な魚は資源が回復傾向なヤリイカ、漁獲量が回復傾向のマイワシがあり、今後値上がりの可能性がある魚はシラス・マサバ・マダコということ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年10月23日放送 20:15 - 20:42 NHK総合
コンテナ全部開けちゃいました!港で気になるコンテナ全部開けちゃいました! 2025神戸港編
神戸港にあるコンテナを調査。中国・天津新港へ運ばれるコンテナに積まれていたのは手延べそうめん。兵庫・播州地方は室町時代には手延べそうめんが作られていたという資料も残されている。今では国内の生産量のおよそ4割を占める日本一の手延べそうめんの産地。そうめんをはじめ麺などの製麺方法は中国から伝わった。中国・福建省には日本の手延べそうめんと似た製法の麺もある。中国で[…続きを読む]

2025年9月11日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
日本の夏のご当地グルメにまつわる外国人の疑問「たこ焼きはなぜ誕生したの?」を追跡。たこ焼きは発祥の店とされるのが、昭和8年創業・会津屋(大阪)。創業時はたこ焼きはなかった。会津屋3代目店主・遠藤勝さんが「たこ焼きという言葉すらなかった。ラヂオ焼きという屋台を昭和8年に始め、牛すじ、こんにゃく、ネギが入っていた」などと語った。明石の客からの言葉でタコを入れるよ[…続きを読む]

2025年9月1日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!あすがよくなりますようにアスヨク!
紙芝居にギターの音で臨場感を加えて防災を伝えている福石さん。福石さんは「いま義務教育で学校にいる生徒は東日本大震災以降に生まれた子ども。とにかく震災に関心をもってほしい」と話す。震災の恐ろしさを昔話にしてはいけないと、自ら紙芝居を描きボランティアで全国をまわっているそう。背景にあるのは東日本大震災での経験。当時、災害派遣で気仙沼を訪れたそう。すべての人に震災[…続きを読む]

2025年8月29日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
ニュースウオッチ9SPORTS
全国高校軟式野球決勝。あべの翔学は8回、山田のタイムリーツーベースで勝ち越し。1点を追う中京は9回、キャプテン稲垣のヒットで同点に。5番曽我の内野安打で中京がサヨナラ勝ち。中京3-2あべの翔学。中京・稲垣和真主将は「4連覇できてうれしい」などとコメント。

2025年8月29日放送 20:00 - 21:58 フジテレビ
ウワサのお客さま(コストコ食材で30kgBBQ 肉のヘンタイアイドルvs魚のプロ)
魚のプロである森は「イカ墨のパエリア」を調理。森は「アトランティックサーモンフィレ」を細長くカットし、「バスマティライス」を茹でて投入し、兵庫県明石産の鱧を捌き湯通し、「生食用シーフードミックス」を「とり野菜みそ」などで味付けし、インドや周辺国で愛される米料理「ビリヤニ」を調理。そして「イカ墨のパエリア」と「ビリヤニ」を一つの鍋に半々にして調理し、重量7.5[…続きを読む]

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