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「昔ながらのいなり寿司」 のテレビ露出情報

近藤千尋のおまかせしてほしいものは「いなり寿司」。美味しいいなり寿司ベスト3を紹介。第3位は家元屋の「昔ながらのいなり寿司」。食べた時に口いっぱいに甘みが広がるという。第2位は豆狸の「わさびいなり」。酢飯の中にわさびの花が咲く前の茎が入っている。第1位はいなり寿司 相模屋の「餅いなり」。老舗の油揚げ専門店の油揚げを使っており、酢飯の代わりに餅を使っている。
いなり寿司 相模屋の店長と女将が登場し、スタジオで「餅いなり」を調理し池松らに振る舞った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月18日放送 11:05 - 11:50 フジテレビ
チャンハウスチャンと!こだわりMAX
近藤千尋のこだわりの「飲める」いなり寿司は「水分量が多いがつゆが溢れ出ない」「とにかく甘い」「油揚げは薄め」で、このこだわりを追求し、絶品料理を全国一斉調査。日本で初めていなり寿司マイスターを取得した谷口は横浜の泉平はとても甘めでジューシーで美味しい。最近オススメなのは熊本の南関あげを使ったいなり寿司と話している。これらの情報を素に番組スタッフが飲めるいなり[…続きを読む]

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