春巻きの世界を紹介するのは作家・久松さん。春巻は好きな揚げ物ランキングでは29位。女性には油のイメージが強いため、ヘルシーな生春巻の方が人気になっている。春巻の吸油率は全体を皮で包んでいるため他の揚げ物よりも高い。また、作る手間がかかるため食べられる店も減少している。食材を炒めて作る餡は皮が破れないよう一度冷ます必要があるが、風味が損なわれるため作り置きが難しいという。お店側もお客がたくさんくると調理が追いつかないため、メディア露出を避けている傾向にあり中々注目してもらえない。
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「春巻」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月15日放送 11:45 - 12:54 TBS
- アッコにおまかせ！（アッコにおまかせ！）
- 福岡市教育委員会によると大きさは一般的な唐揚げの約2個分。物価高騰で個数を減らした事実はないとしている。野原によると「唐揚げを増やしたほうがいい」などの問い合わせが約70件あった。福岡市の小学校の給食費は1人1食289.47円。野原健は「物価高騰への対策として公費を増額したり価格の高い野菜を少し減らし、やすい野菜で補う工夫をしたりして必要なエネルギー、栄養素[…続きを読む]
- 2025年1月25日放送 20:54 - 21:56 TBS
- いくらかわかる金？餃子の王将で満腹まで飲み食いしたらいくら？
- 餃子の王将で、プロ野球チームとLDHチームが食事。プロ野球チームが食事を終了し、合計金額が30316円となった。LDHチームが、早口言葉ゲームを行った。
- 2025年1月21日放送 20:55 - 22:00 TBS
- マツコの知らない世界（オープニング）
- 今回は春巻きと電気風呂の世界を紹介する。
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