年末年始の買い物術について解説。丸山晴美によると日持ちや冷凍出来るものはクリスマス前の購入がお得。丸山晴美は「セールが狙い目なので、必ずチラシをチェックする必要がある。」などと話した。お肉は肉の日が狙い目で29日は年末だが、9日も肉の日に設定しているスーパーが多い。クリスマスの翌日は売れ残りが安くなる。また大晦日は休み前に売り切る狙いで食品全般が安くなる所もある。アキダイの秋葉社長によると三つ葉や里芋などクリスマス後に値上がる野菜もあるという。年末にも野菜は需要が上がるので値上がりする。さらに年末年始は市場が休業するため、流通が滞り例年高騰する。丸山晴美は「生鮮は持たないものなので、冷凍でなければ26日辺りになる。」などと話した。
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「春菊」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月25日放送 13:27 - 13:30 TBS
- 四季折々の贈り物（四季折々の贈り物）
- 今日の贈り物は春菊。独特の香りとほろ苦さが魅力。春に菊のような花が咲くことから春菊と名付けられた。原産は地中海沿岸。日本では江戸時代から栽培が盛んになった。地域によって品種が異なり、味や香りもそれぞれ違う。鍋料理も良いが、天ぷら・おひたし・味噌汁にも良いという。子どもたちが春菊の収穫を体験した。収穫後、生の春菊にドレッシングをかけて食べた。
- 2026年1月24日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「せいろ蒸し」を作る。せいろに野菜、亀岡牛、たま豆腐を入れて蒸す。うまから高菜を刻みポン酢を混ぜてタレを作る。タレをかけたら完成。
「揚げ出し豆腐のショウガ餡かけ」を作る。ライスペーパーでたま豆腐・大葉を包んで揚げる。針ショウガ・おろしショウガ・調味料・和風出汁で作ったショウガ餡をかけて完成。
「クリーミー麻婆豆腐」を作る。豚ひき肉・ネギ・ニンニク・ショ[…続きを読む] - 2026年1月24日放送 12:00 - 14:30 フジテレビ
- ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！（ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！）
- 一行は路線バスに乗って鎌倉から逗子へ。逗子駅周辺にある「逗子生産直売所」では鎌倉・葉山・三浦の新鮮野菜を作り手から直接買うことができる。馬場さんは自身の店で使う野菜を購入した。
- 2026年1月22日放送 11:05 - 11:30 NHK総合
- きょうの料理本田明子のあきっこない料理
- 「春菊のサラダ」を調理。鶏ささ身を5分間ゆでて茹で汁につけたまま冷ます。塩・砂糖・しょうゆ・米酢・黒こしょう・レモン汁でドレッシングをつくる。鶏をドレッシングにつけ、ごま油とあえた春菊にのせる。
- 2026年1月21日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「春菊とささ身の花椒あえ」、「春菊の茎のかき玉スープ」を調理。酒を入れた湯を沸かし、鶏ささ身を入れて弱火で2分30秒ゆでて、粗熱がとれるまでこのままおく。花椒を1分空炒ってすりつぶし、砂糖・ゴマ油・酢・しょうゆ・すり白ごまと混ぜ、ささみとあえる。さらに春菊をあえて盛りつけたら花椒あえが完成。ささみの茹で汁に塩・春菊の茎・溶き卵を加えて軽く混ぜたらかき玉スープ[…続きを読む]
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