他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月6日放送　16:45 - 19:00　日本テレビ

news every.（特集）

千葉市の京成電鉄千葉寺駅にある立ち食いそば「味元 末広店」は券売機はなく対面で注文。名物は620円の「春菊天そば」。春菊の葉を一枚一枚揚げてふんわり仕上げている。ダシはコンブ、カツオ節、サバ節などを使用。そしてこの店は24時間営業であるうえ、スタッフが全員女性だけで営業している。店主の長谷川美恵さんは14年前に先代からこの店を受け継いだ。義理の妹の秋子さんは[…続きを読む]

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2026年4月28日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！あさこ＆佳代子 気まま女子旅 in 青梅・奥多摩

あさこと大久保の春の青梅・奥多摩旅を紹介。御嶽駅前にあるみたけ歩楽里堂 ちとべには地元名産品がそろい店が加工したブルーベリージャムや青梅自慢の澤乃井の酒粕を使用した御嶽汁などが販売されている。西多摩エリアの特産のらぼう菜のツナマヨネーズ和えをスタジオで試食した。青梅市の沢井柚子は江戸時代に御殿様に献上されたとも伝えられ加工したグルメは青梅の名産品となっている[…続きを読む]

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2026年4月26日放送　14:00 - 15:00　日本テレビ

timeleszファミリア17種類の餃子×timelesz 餃子の神様とファミリア

世界で通用する新作餃子作り。MVPを決める前に外国人の反応を見る。原・橋本ペアはラーメン卵とじ餃子。外国人が大好きなラーメンを餃子の中に。外国人は「小籠包みたい」とコメント。寺西・篠塚ペアはすき焼き餃子。すき焼きのタレをジュレで仕上げたオシャレな一品。ジュレにしたすき焼きのタレをつけて食べる。外国人の反応はあまり良くなかった。佐藤・菊池ペアは軍艦寿司餃子。寿[…続きを読む]

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2026年4月22日放送　18:25 - 20:35　テレビ東京

ソレダメ！外国人観光客 はじめてのニッポングルメ第2弾

宮下草薙が日本食を初体験してもらう外国人観光客を捜索。フランス人夫婦に湯葉を食べてもらうことになった。ご馳走するのは「日光湯葉巻 全 ZEN」の「湯葉を楽しむ季節の懐石-紬-」。湯葉や刺身などは高評価だったがウニや春菊は口に合わない様子だった。

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2026年4月13日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅千葉県鴨川市

金谷さんのごはん作りを拝見。茹でた春菊、サザエ、すき焼きのタレを合わせて「春菊とサザエのゴマ和え」の完成。金目鯛はくさみをとるために湯通し。昆布だしに金目鯛を入れるのだが、ゴボウが臭みを抑える。黒糖とてんさい糖、醤油などで味つけして、ショウガでエグみなどをとると「金目鯛の煮付け」の完成。食卓にはキュウリとサザエの和え物なども並んだ。

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