いとうあさこと杢代和人が、栃木ならではの冬の味覚と最高においしい食べ方を見つける、ご当地ウマすぎ食材クッキング。栃木・さくら市の道の駅きつれがわにやってきた。多いときは100種類以上あるとれたて新鮮な野菜をチェックした。自然薯は11月から3月頃から旬。長芋・山芋よりも粘りが強く風味豊か。自然薯農家では、自然薯栽培専用のパイプで横向きに栽培していて、まっすぐ育つうえに掘り出しやすい。農家さんイチオシの食べ方は磯辺焼きや鍋。一行はあさの豚などを使って自然薯鍋作りをした。カットした具材を鍋に入れて白だしを加える。すった自然薯を入れてフタをして数分待つ。自然薯は粘り気がかなり強いためご飯にかけるなどとろろとして使いたいときはめんつゆなどで薄めてゆるめにして使うのがおすすめ。
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「春菊」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月1日放送 8:00 - 9:55 TBS
- ラヴィット！陣取りコレ何だっけ？クイズ
- 2問目は緑の野菜。
- 2026年9月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！買いドキッ！？
- 秋の宅配ピザ特集。全国に600店舗以上のピザハット。秋限定の「テリマヨ月見ピザ」（Mサイズのデリバリー価格：2830円）は、特製マヨソースがトッピングされている。また、「すき焼き月見ピザ」（Mサイズのデリバリー価格：3190円）は、春菊しらたきや卵の黄身のとろっと感も楽しめる。「すき焼き月見ピザ」を含む対象ピザを公式HPから注文すると、対象の定番人気ピザが […続きを読む]
- 2026年9月19日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
- 嗚呼！！みんなの動物園（嗚呼！！みんなの動物園）
- たくあんとメンマの心を開いたきょんちぃ。次の目標はブラッシング。ブラッシングを警戒するメンマのためにきょんちぃじゃらしを制作したが効果はイマイチだった。しかし預かり246日目で初めて少しだけブラッシングをすることに成功した。
預かり248日目、メンマとたくあんがみりちゃむに急接近。毎回洗濯ネットに入れて爪切りをしていたが、今回は負担を減らすため顔だけネット[…続きを読む] - 2026年8月29日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ週末トラベル
- 続いては、飲食店が雑貨屋が自然の中に溶け込むように建ち並ぶハルニレテラスへ。ここでは軽井沢の食材を使った料理を食べることができる。訪れたのはイタリアンのお店「イル・ソーニョ」。3人はピザやパーニャカウダなどを注文し、ワインとともに堪能した。パーニャカウダは軽井沢野菜を含む厳選された10種類以上の野菜を使用。野沢菜と信州ポークのクリームオリジナル七味風味は、信[…続きを読む]
- 2026年8月19日放送 9:55 - 10:10 テレビ朝日
- 有働由美子の健康案内人！（有働由美子の健康案内人！）
- 秋に向けて今始める種まき野菜はダイコン。野菜用培養土袋を縦に置き排水用の穴を開け直接タネをまき約2か月ほどで収穫。今から育てやすい野菜の苗はミニトマト。昼間に光合成で蓄えたエネルギーを夜の涼しさにより効率よく成長に使うとされる。寒さを防げば翌年以降も育てられることも。植え付け方は深さ25cm以上のプランターに鉢底石と培養土を入れ苗の根を崩さないようプランター[…続きを読む]
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