築地鮭の店昭和食品のテレビ情報 | 毎日食べても飽きない秋鮭築地の鮭専門店オススメの食べ方 | よじごじDays(2025/10/22(水)15:40)

「築地鮭の店昭和食品」のテレビ露出情報

「築地鮭の店昭和食品」は鮭の専門店。秋鮭のおすすめの食べ方は鮭のおにぎりなど。

住所：東京都中央区築地4-13-14
URL： http://tsukijisalmon.com/

2026年1月9日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ
ZIP！街録ZIP！リアルレビュー: 第4位、サケ専門店おすすめのピカタ。創業70年以上の築地鮭の店昭和食品の佐藤さんはサケのレシピ本を出版するほどのスペシャリスト。塩焼きが定番とされるサケだが、これまでにサケの磯辺焼きや、サケの炊き込みご飯などを教えてくれた。今回おすすめしてくれるレシピは鶏肉などを溶き卵にからめて焼くイタリア料理のピカタをサケで調理。溶き卵に粉チーズを入れ、甘塩の切り身のサ[…続きを読む]
2025年10月27日放送　20:40 - 21:54　テレビ朝日
10万円でできるかな爆食い客1178人大調査秋到来！旬食材ベスト7: 1178人に聞いた「お腹いっぱい食べたい秋の旬食材」、第7位は秋鮭。9月～11月は産卵前で身が引き締まる。全世代で人気。函館から大北海道展（高島屋）に出展している山丁長谷川商店では、サーモンを切り身などにして販売。東京初出展の店舗では、蝦夷サーモンとセレブサーモンを食べ比べできる弁当が人気。