草津No.1グルメを聞き込み。草津にはネパール出身の方が多く、1年半前に来日したシェフが今年8月にオープンさせた「ジャムカ ベット レストラン & バー」では、本格的なカレーが楽しめると人気だという。
草津の地元の人が選ぶNo.1グルメは「暖」の「特製生姜焼き定食」。群馬県のブランド豚のロース肉350gを分厚くカットし、仕上げにオーブンにかけることで分厚い肉に旨味を閉じ込めているとのこと。試食した下嶋さんは「ものすごくやわらかい」などと話した。
草津の地元の人が選ぶNo.1グルメは「暖」の「特製生姜焼き定食」。群馬県のブランド豚のロース肉350gを分厚くカットし、仕上げにオーブンにかけることで分厚い肉に旨味を閉じ込めているとのこと。試食した下嶋さんは「ものすごくやわらかい」などと話した。
住所: 群馬県吾妻郡草津町草津113