総合研究所の小高さんに話を聞いた。メロンの香りがする日本酒「果月」を試飲した。酵母でメロンの香りを再現した。9月に発売した「アルゴ」はアルコール5％で気軽に楽しめる日本酒。
住所： 京都府京都市伏見区下鳥羽小柳町101
URL： https://www.gekkeikan.co.jp/RD/outline/
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「月桂冠 総合研究所」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月17日放送 0:30 - 1:35 テレビ朝日
- ガリベンチャーVホリケンのみんなともだち
- 月桂冠の社員に日本酒の飲み方をプレゼンしてもらい1番を決める。商品企画課の本村さんは「THE SHOT」シリーズの本醸造をタレの焼き鳥と味わうのをオススメ。総合研究所の青木さんはアルゴの炭酸割りを麻婆豆腐と味わうのをオススメ。技術部の渡邊さんはにごり酒のミルクティー割りをビターチョコと味わうのをオススメ。優勝は渡邊さんに決まった。
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