「うなぎパイ」は百貨店など東京などでも購入できるようになったが、認知度上昇の背景にはお土産としてのこだわりがあった。1961年、春華堂が「うなぎパイ」を発売。1964年に東海道新幹線、1969年に東名高速道路が全線開通したことにより、東京～大阪間の人の流れが爆発的に増加。新幹線や高速道路を使えば東京や大阪でも常に大量販売することも物理的には可能になった。春華堂はあえて東海地方を中心に限定販売したことで、新幹線のホームや高速SAで「浜松を通るからうなぎパイを買わなきゃ」と思い出すリマインダーの役割を果たした。その結果、主導権を大都市に渡さず、地元に利益が落ちる仕組みを作り上げた。問題「うなぎパイに入っている隠し味は何？」。答え「ガーリック」。試作段階で職人たちがおいしさに深みがないと、当時ブームだった「餃子」をヒントにガーリックを生臭さを消すために使用としたところ、深みのある癖になるおいしさになった。田中は「うなぎパイを買ってるだけではなくて行ってきたという体験そのものを買うことにもつながり、限定販売は価値が高い売り方」などとコメントした。うなぎパイは4種類あり、ナッツ入りやブランデー入りなどがあるという。
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「朝日新聞社」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月27日放送 22:00 - 22:54 フジテレビ
- 華大さんと千鳥くん華大千鳥ダービー
- 芸能界ガマン強さ頂上決戦。足つぼルームランナー耐久レース。華大千鳥の予想順位は華丸が「1位：尾形、2位：猪狩、3位：たいこー、4位：浜口」、大吉が「1位：浜口、2位：尾形、3位：猪狩、4位：たいこー」、大悟が「1位：尾形、2位：たいこー、3位：浜口、4位：猪狩」、ノブが「1位：尾形、2位：浜口、3位：たいこー、4位：猪狩」、山内が「1位：尾形、2位：たいこー[…続きを読む]
- 2026年6月6日放送 6:00 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングもっと知りたい！NEWS
- 埼玉県川越市にあるイスラム教の礼拝所「モスク」。問題視されているのは違法建築物であること。川越市の市街化調整区域に申請せずに無許可で建てた。モスクを管理しているパキスタン人に助けを求められ協力しているという男性。行政指導に至った経緯を話した。川越市の市街化調整区域には農林漁業関係の建物以外は許可なく建てることができない。川越市によると違法建築物は約15軒あり[…続きを読む]
- 2026年6月5日放送 16:48 - 18:50 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 家電業界を牽引するヤマダHDとエディオンが経営統合で基本合意したと発表。ヤマダHDの売上高は業界1位。そこにエディオンが加わると、売上高は約2兆5000億円規模の巨大家電量販店グループが誕生することになる。専門家によると、統合の背景には2位のノジマが追い上げている危機感があったのではとの見解を示した。ノジマは4月に日立製作所の家電事業を買収するなど、近年業界[…続きを読む]
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