「うなぎパイ」は百貨店など東京などでも購入できるようになったが、認知度上昇の背景にはお土産としてのこだわりがあった。1961年、春華堂が「うなぎパイ」を発売。1964年に東海道新幹線、1969年に東名高速道路が全線開通したことにより、東京～大阪間の人の流れが爆発的に増加。新幹線や高速道路を使えば東京や大阪でも常に大量販売することも物理的には可能になった。春華堂はあえて東海地方を中心に限定販売したことで、新幹線のホームや高速SAで「浜松を通るからうなぎパイを買わなきゃ」と思い出すリマインダーの役割を果たした。その結果、主導権を大都市に渡さず、地元に利益が落ちる仕組みを作り上げた。問題「うなぎパイに入っている隠し味は何？」。答え「ガーリック」。試作段階で職人たちがおいしさに深みがないと、当時ブームだった「餃子」をヒントにガーリックを生臭さを消すために使用としたところ、深みのある癖になるおいしさになった。田中は「うなぎパイを買ってるだけではなくて行ってきたという体験そのものを買うことにもつながり、限定販売は価値が高い売り方」などとコメントした。うなぎパイは4種類あり、ナッツ入りやブランデー入りなどがあるという。
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「朝日新聞社」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月24日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！サンド旅×さかなクン 東京築地・豊洲SP
- 一行は煮付けのお店「タケノ」の情報をゲット。さかなクンがワタリガニの解説をしつつ「タケノ」を探すことに。路地裏に入り「多け乃」を発見し、カレイときんきの煮付けを堪能した。
一行はアジフライのお店「ユウタ」を探すことになった。 - 2026年8月24日放送 10:40 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブル注目ニュース
- フィギュアスケートのりくりゅうペアこと三浦璃来さんと木原龍一さんが婚約を発表した。SNSには氷上で木原さんが跪いて指輪を渡している写真もともに投稿された。衣装は今年のミラノ・コルティナ五輪で金メダルを取ったフリーの時と同じ衣装。撮影場所は名古屋・港区にある邦和みなとスポーツ＆カルチャーで、三浦さんが木原さんを誘い「りくりゅう」ペア誕生の場となったスケートリン[…続きを読む]
- 2026年8月23日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ中山のイチバン
- 奈良・橿原市にやってきた中山さん。まずは歴史を学ぶべく、藤原宮跡のとなりにある「藤原京資料室」へ。今回、世界文化遺産に登録された遺跡群は1300年以上前、大化の改新が起きた時代のもの。この場所は今の私たちの生活につながる様々な始まりの地でもあった。1つ目は日本初の計画とし。唐・長安にあった碁盤の目の町作りを日本に導入した。東京ドーム約534個分の広大な都を作[…続きを読む]
- 2026年8月22日放送 22:00 - 22:30 テレビ東京
- 新美の巨人たち（オープニング）
- 今回は史上最高額の6億2000万円で落札された葛飾北斎の雪中美人図を特集。
- 2026年8月22日放送 2:45 - 3:00 テレビ朝日
- イベレコ（イベレコ）
- 「GOOD LIFE フェア 2026」の告知。9月25日～27日、東京ビッグサイトにて。「心地よい豊かな暮らしづくり」をテーマに600以上の企業・団体が出展する国内最大規模の消費者イベント。
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