「道の駅 常総」は食料品を中心に1500種類以上の商品を揃える。行列ができるほど人気なのはメロンパン。1番人気は「ぼくのカスタードメロンパン」。休日に行列ができる「おやきいも」はツボの中を対流する熱で2時間焼くことでねっとり仕上げている。「道の駅 常総」でしか買えないブランド卵「天てり卵」は鶏にストレスを与えず飼育し餌に魚粉などを混ぜることでコクが増しているという。「天てり卵」を使ったレストランも併設されている。