後継者不在や経営課題に直面する地方の酒蔵を支援する「夢酒蔵」。1年前、当時の社長が急死し困っていた京都の「若宮酒造」を支援。冬の酒造りに間に合わせようと異例のスピードで事業承継が成立した。現在、地元の学生と日本酒を共同開発するプロジェクトを推進。もともと前社長が進めていたプロジェクトで、急死により一時は中断されていた。ほかに抹茶と組み合わせた新商品も開発。
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「木内康雄前社長」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月1日放送 16:00 - 16:55 テレビ東京
- その灯を消すな！（その灯を消すな！）
- 京都府綾部市。この地に唯一残る酒蔵「若宮酒造」。1920年創業。蔵人たちの手仕事から生み出される銘酒。綾小町と呼ばれる日本酒。1年前に大黒柱を失った。社長兼杜氏をしていた木内康雄前社長が作業中の事故で急死。何も兆候はなかったという。突然主を失った。夢酒蔵が支援を決断した。異例のスピードで事業継承が成立した。2024年11月、新社長に大邊さんが就任した。喉越し[…続きを読む]
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