他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月10日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

うまいッ！（うまいッ！）

スタジオトーク。本田は、木曽の夏白菜は70年前から作られており、今では京都や大阪などにも出荷され、料亭などで漬物として重宝されているなどと話した。天野らは浅漬けを食した。本田は地元の方に聞いた話として、塩だけじゃなくて砂糖も入れるのが浅漬けづくりのポイントだと話した。林田は収穫直後と収穫から1日後の白菜の断面の比較画像を紹介した。収穫直後は中心が黄色いが、1[…続きを読む]

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2025年7月20日放送　15:20 - 16:30　テレビ朝日

路線バスで寄り道の旅徳光和夫一行 入江陵介さんと巡る路線バスの旅

一行は「日本橋木屋 本店」へ。1792年創業で、200年以上の歴史を誇る刃物専門店とのこと。一般家庭用からプロ仕様のものまで300本以上の包丁や、幅広い生活道具を取り扱っている。ここで入江さんはまな板を探すことに。通常価格5830円の「まな板張 木曽ひのき」がサマーセール中とあって2640円で購入できた。

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2024年12月20日放送　19:58 - 21:54　テレビ朝日

ザワつく！金曜出張所（ザワつく！金曜出張所 良純と伊勢神宮の会）

2013年の式年遷宮の貴重映像を紹介。新しいお宮に使う御用材には長年続く問題がある。平安時代の終わりになると材料の木がなくなり鎌倉時代以降はよその山に求めるようになった。大正12年からは神宮の森を計画再生している。一行は海産物の神様・由貴御倉、お酒の神様・御酒殿神を参拝。

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