第2位は東京メトロ有楽町線麹町駅から徒歩5分の創業30年、「季節料理 根本」。四季折々の日本料理が楽しめる。イチオシメニューは「さば味噌煮定食・1000円」。料理人は店主・根本勝義さん（61）。根本さんはピンク・レディー 未唯mieさんの実の弟。さばを10kg分（50人前）仕込み1日寝かす。青魚は寝かすことによって旨味成分が上がり臭みが抜ける。翌朝軽く茹でて霜降りにして血合いを取り除く。サバを南高梅・鷹の爪・生姜・トマト・みりん・酒が入った調味液で漬け込む。8時間煮込む。砂糖を2回に分けて入れる。オリジナルブレンドの味噌を入れて1時間煮込む。味噌の配合は秘密とのこと。さらに1日寝かせる。味を染み込ませて完成するまで3日間かかる。そしてさば味噌煮定食の完成である。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「未唯mieさん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月30日放送 17:00 - 18:00 フジテレビ
- 超しらべてみたら超しらべてみたら
- 80代の女性は年金1カ月15万円、家賃6万5000円。生活はいつもぎりぎりという。シャンソン歌手として、今年6月、久しぶりにステージで歌声を披露する予定だったが大動脈解離になり入院。医療費は約23万6000円。そのうち、女性が支払ったのは3万8747円。
65歳の女性は、年に4回4時間かけて帰省し、親の介護をしている。交通費は年間20万近くになる。実家は約[…続きを読む] - 2024年11月20日放送 17:30 - 21:54 テレビ東京
- テレ東音楽祭（テレ東音楽祭SP 1964→2024）
- テレ東60年の映像から衝撃映像を大公開。勝新太郎が石原裕次郎の「夜霧よ今夜も有難う」を歌った映像や西田敏行の「もしもピアノが弾けたなら」歌唱映像などを紹介した。
- 2024年10月1日放送 19:00 - 21:54 フジテレビ
- 新ドラマ人気番組対抗 クイズ！ドレミファドン秋の祭典SP新ドラマ＆人気番組対抗 秋の祭典SP
- 「勝手にしやがれ」「魅せられて」など70年代シングル売上ランキングからイントロ問題が出題された。
70年代名曲10選から出題。1問10点。「学園天国」「愛のメモリー」などが出題された。 - 2024年8月30日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国第2弾！町中華の◯◯
- 「中国料理 大味」の町中華らしからぬメニューは「ビーフシチュー丼+ラーメンセット」。牛バラの塊肉をラーメンスープで煮込むことで中華風ビーフシチューに仕上げている。
- 2024年7月15日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド
- ピンクレディー・未唯mieが、東京・目黒区で、＜裏＞“Pink Lady Night”2024を開催。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.