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「末広町駅」 のテレビ露出情報

地下鉄・末広町駅近くにある「ひむか食堂」は、宮崎名物「チキン南蛮」の店。チキン南蛮はむね肉をジューシーに食べるために作られた料理だといい、肉を柔らかくする下処理をしてラードで揚げることでコクと旨味が増すという。南蛮酢は酢・しょうゆ・砂糖をベースにニンジン、レモン、玉ねぎなど5種類以上の野菜と果物を入れ、10種類以上のスパイスを加えて作っているという。この甘酢に揚げたての鶏むね肉をどっぷり浸すのが宮崎の作り方。タルタルソースはマヨネーズから自家製で、加えるピクルスも自家製。隠し味のケチャップを入れ、一晩冷蔵庫で寝かせて提供されている。
住所: 東京都千代田区外神田4-7-3
URL: http://www.tokyometro.jp/station/suehirocho/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月11日放送 16:15 - 17:00 NHK総合
午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE
東京・千代田区にある防犯・護身グッズ専門店から中継。先月からストーカー事件などが相次いでいる事から売れ行きが以前より3倍~4倍に増えている。スタッフによると特に若い女性客が増えていて危機意識の高まりを感じるという。音が鳴る防犯グッズは様々な種類があり、ガスで大きな音が鳴る仕組みのグッズ等がある。最近女性客が購入する事が多いのは防刃のシャツで、重さは500gほ[…続きを読む]

2025年9月9日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングGOOD!いちおし
「ひむか食堂」の店主は最初いろいろなメニューを出していたが、客にチキン南蛮以外を頼まれると悲しくなったため今の1メニューの店になったそう。

2025年5月1日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
有吉の深掘り大調査ドラマ「孤独のグルメ」の名店密着 グルメマスター厳選 激うま店とは?
リアル孤独のグルメさんの安岡さんに後日おすすめグルメの店につれて行ってもらう。1980年、夢のある職業に就きたいと単身アメリカへ。宝石鑑定士の資格を取得。イタリア、香港、バンコクなどで自分で買い付け宝石を販売。孤独のグルメさん厳選BEST4、4位は東京・千代田区の「鳥つね自然洞」。親子丼が人気。比内地鶏と名古屋コーチンを使い卵もこだわりを使用。第3位は船橋市[…続きを読む]

2025年4月30日放送 7:45 - 8:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(ニュース)
末広町駅の地下に幻の駅があるという。ホームから線路に降り、神田駅方面に進むと萬世橋駅があった場所に行き着く。萬世橋駅は2年足らずで使わなくなった幻の駅。神田川の川底をくぐる約50メートルの工事に2年近くかかった。その間、萬世橋駅を作り浅草に折り返し運転をしていた。

2025年4月29日放送 18:05 - 18:45 NHK総合
時空鉄道 〜あの頃に途中下車〜(時空鉄道 〜あの頃に途中下車〜)
銀座線を紹介。田原町駅は周辺に寺院が多く下町の雰囲気が残る住宅街。調理器具など食のあらゆるものがそろう専門店街・かっぱ橋道具街がある。入口にはジャンボコック像がそびえる。モデルになったのは洋食器店の初代社長・新實善一さん。
稲荷町駅は「寄席発祥の地」として知られる下谷神社の最寄り駅。上野駅は繁華街や観光地も多く東日本エリアへの拠点となる街。上野動物園のラン[…続きを読む]

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