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「本マグロ」 のテレビ露出情報

千葉・千葉市にある「御食事処 和舎門」を紹介。前回の2時間スペシャルで放送。店主の平野勝裕さんはダシとかで勝負していると話す。完成までに5時間以上かかる「あさりカレー」は100円。サービスで「もつ煮」や「豚汁」を出すこともある。以前の密着では1日の売り上げが500円の日もあった。しかし、放送翌日の開店前には行列ができていた。お客さんはカレー目当てだが、平野勝裕さんはカレーがないと話す。きのうの放送直後にお客さんが来たといい、きのうだけで2升(20合)の米がなくなったという。営業がスタートし、緊張した様子の平野勝裕さん。開店後も行列はなくならない。「ジンギスカン丼」は500円。途中で近くのコンビニへ行き、飲み物やパックご飯を買う。雨が降り始め、正午を過ぎても行列はなくならない。「しょうが焼き丼」は500円。母が買い出しをサポートする場面も。通常は午後2時から休憩だが、想定外の行列で通し営業に。「アジの昆布締め」は500円。回転率に炊飯が追いつかず、再びパックご飯を買いに行く。深夜1時の閉店までお客さんが途切れることはなかった。平野勝裕さんはここまでとは思っていなかったと話した。放送翌日の売り上げは3万4000円。放送後、最初の週末の開店前にはさらに行列ができていた。近所から来たというお客さんは店の存在は知っていたが、怪しすぎて。こんなに安くて美味しい店だとは知らなかったと話した。外で待っているお客さんには500円の「豚肉カレー」をサービス。「ホッケ丼」は500円。サービスでホッケを2枚にすることも。夜になっても行列はなくならず、午後9時30分には食材が残りわずかになった。そのため、適当丼でおまかせ注文ということに。「チーズファイヤーカレー」「しょうが焼き丼」「ジンギスカン丼」を提供。最後にお土産で「鶏の竜田揚げ」が渡された。このお客さんのお会計は2人で1000円。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年8月27日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
相葉ヒロミのお困りですカー?(マグロ冷凍庫の霜を全部大掃除)
-30℃の冷凍庫の掃除を終え、さらに-60℃の冷凍庫を掃除する。2000以上の冷凍マグロの鮮度を保つため常に-60℃に冷やしているが、大量の霜がつくと冷却効率が落ちマグロに品質にも影響する。広さは25mプール1つ分で、1年以上掃除できていないという。高妻さんの指示で安全面を考慮し入れるのは15分2回のみとなった。1回目の掃除を終えたところで、メバチマグロと三[…続きを読む]

2026年8月26日放送 20:40 - 21:54 テレビ東京
バカリズムのちょっとバカりハカってみた!超過酷 命懸けのギャンブル漁 1日いくら稼げるのか計ってみた
沖縄・石垣島で一獲千金を狙える漁は本マグロ。漁師・宮良当建さんに交渉し漁に同行させてもらえることになった。釣った魚を冷やすための氷は1日分で200kg6000円。他にも燃料費など1日の漁に約10万円の経費がかかるという。一本釣りは魚体を傷つけず価値が高い。船の設備投資にも1000万円以上がかかっているという。
本マグロ漁へ出港。宮良さんは基本一人で漁に出て[…続きを読む]

2026年8月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!買いドキッ!?
横浜市で先月オープンした七輪炭火焼き万福屋。9月30日までの期間限定でうなぎが4378円で食べ放題。七輪で自分で焼きながら食べるのが楽しいと話題。ご飯も食べ放題で、だしや薬味でひつまぶしにすることもできる。さらにサーモンハラスやほっけなども食べ放題。数両限定で本マグロの希少部位も食べられる。

2026年8月10日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.この店主だからこうなった!海なし県のすごい海鮮の店
海なし県のすごい海鮮の店を紹介。埼玉・川口市のいろは寿司は、若松大作さんと妻の清子さんの2人で店を切り盛りしている。カウンターと座敷を合わせて18席。営業日は月4回だけで予約必須。名物は海鮮丼デラックス。客が喜ぶ味とボリュームがこだわり。若松さんは高校卒業後にすし職人の道へ。24歳で結婚し、トラックドライバーに転職。今も本職はトラックドライバー。清子さんもフ[…続きを読む]

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