千葉・千葉市にある「御食事処 和舎門」を紹介。前回の2時間スペシャルで放送。店主の平野勝裕さんはダシとかで勝負していると話す。完成までに5時間以上かかる「あさりカレー」は100円。サービスで「もつ煮」や「豚汁」を出すこともある。以前の密着では1日の売り上げが500円の日もあった。しかし、放送翌日の開店前には行列ができていた。お客さんはカレー目当てだが、平野勝裕さんはカレーがないと話す。きのうの放送直後にお客さんが来たといい、きのうだけで2升（20合）の米がなくなったという。営業がスタートし、緊張した様子の平野勝裕さん。開店後も行列はなくならない。「ジンギスカン丼」は500円。途中で近くのコンビニへ行き、飲み物やパックご飯を買う。雨が降り始め、正午を過ぎても行列はなくならない。「しょうが焼き丼」は500円。母が買い出しをサポートする場面も。通常は午後2時から休憩だが、想定外の行列で通し営業に。「アジの昆布締め」は500円。回転率に炊飯が追いつかず、再びパックご飯を買いに行く。深夜1時の閉店までお客さんが途切れることはなかった。平野勝裕さんはここまでとは思っていなかったと話した。放送翌日の売り上げは3万4000円。放送後、最初の週末の開店前にはさらに行列ができていた。近所から来たというお客さんは店の存在は知っていたが、怪しすぎて。こんなに安くて美味しい店だとは知らなかったと話した。外で待っているお客さんには500円の「豚肉カレー」をサービス。「ホッケ丼」は500円。サービスでホッケを2枚にすることも。夜になっても行列はなくならず、午後9時30分には食材が残りわずかになった。そのため、適当丼でおまかせ注文ということに。「チーズファイヤーカレー」「しょうが焼き丼」「ジンギスカン丼」を提供。最後にお土産で「鶏の竜田揚げ」が渡された。このお客さんのお会計は2人で1000円。
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「本マグロ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月2日放送 20:15 - 20:42 NHK総合
- 経済バックヤード（経済バックヤード）
- 去年岐阜から首都圏に初進出したバローの売りは鮮魚コーナー。新鮮な刺身の試食販売も行っており遠方からの客も呼び込んでいる。スーパーの常識を覆すこの売り場は逆転の発想で始まった。10年ほど前までは効率性を重視し画一的な売り場作りを行っていたが、足を運びたくなるような売り場作りに変更した。それを支えているのが青果、畜産、鮮魚など各部門のマイスター。鮮魚マイスターの[…続きを読む]
- 2026年6月25日放送 13:50 - 15:42 フジテレビ
- とれたてっ！黒田の気になるアレ なんでなんでSHOW？
- すし遊館あさひは11店舗展開。ネタが大きく食べ応えがある。100種類のメニューから名物は「生本まぐろ五種盛り（990円）」は本マグロを使用。マグロの解体ショーがど迫力。解体したばかりの本マグロを藁焼きにする。表面をあぶる「中トロの藁焼き（605円）」は風味がちがう。職人が魅せるパフォーマンスの数々。エンタメ回転寿司だ。
- 2026年6月21日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
- 〜この人いくら稼いでる？〜 ヒミツの年収図鑑〜この人いくら稼いでる？〜 ヒミツの年収図鑑
- 今回番組スタッフはリサーチ中とある動画を発見。それがベンツを乗り回し、大海原をクルージング、彼は一体何者なのか。この人物がアメリカ・フロリダ州にいると聞きつけたスタッフはマイアミへ。リゾート地として有名なこの地に発見。動画の人物・田中康博さん。早速田中さんの職場にお邪魔すると、そこには高級感漂うカウンター。田中さんの仕事とは寿司職人。今、世界では空前の日本食[…続きを読む]
- 2026年5月30日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！路線バスで！歩いて楽しいまち 吉祥寺～二子玉川
- マグロ料理専門店「マグロマン」は、日本全国から仕入れる最高峰のマグロを堪能。マグロマンの刺盛りは、一度も冷凍してない本マグロを提供。ポンプは心臓の横にある動脈球。マグロのもつ煮込みは、心臓とはぎぶくろと卵を使用。カマ煮つけやマグロ節らーめんなどもいただいた。今日は吉祥寺から始まり二子玉川で終わり。柳原は「生活が豊かになるようなものが沢山あった」などとコメント[…続きを読む]
- 2026年5月26日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅千葉県 旭市
- 千葉・旭市の「平公屋」を紹介。店のご厚意で、長田さんは磯牡蠣などを試食させてもらった。店の名物は「トロたく」で、海苔の代わりに桂剥きのたくあんで、大トロを巻いているという。平公屋の店主たちにご飯を見せてほしいと頼んだが、この日は予約がいっぱいで断られてしまった。
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