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「レンジでパラッと!本格炒め 炒飯」 のテレビ露出情報

毎年約300種類登場するという新商品。その中で山本さんが今年衝撃を受けた新商品のキーワードはエビ。今年の春の新商品でイチオシが、ニチレイフーズ「たっぷり卵のえび炒飯」。ニチレイフーズの最新製法を結集。新技術で今までできなかった具材を大きくすることが可能になった。具材を大きくすると、どうしても冷凍時に崩れてしまいがちに。ただニチレイフーズは最新鋭の工場を設立し新たな技術を投入。凍結技術を追求したことにより、具材の大きさが大幅にUP。工場に投じた金額は約115億円。2025年衝撃だったという商品が、RFFF「ぷりぷりプチ海老カツ 3個入り」。デパ地下惣菜の定番RF1を手掛ける会社が運営する冷凍食品ブランド。大ぶりの海老をふんだんに使ったほぼ海老状態のパテ、干しエビを揚げ油に入れて旨味を抽出。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月16日放送 14:00 - 15:00 TBS
今さらシロー!今さら冷凍食品 冷食専門店&No.1企業に潜入
冷凍食品の進化のきっかけは冷凍炒飯。2015年、冷凍食品業界で3つの企業が同時期に炒飯の新商品・リニューアルを発表した。今年マルハニチロから社名を変更したUmiosは赤坂璃宮の先代オーナーシェフ譚彦彬のもとに長期間張り込み炒飯作りを研究した。譚彦彬シェフの炒飯作りをすべてデータ化し調理工程を忠実に再現した。味の素が狙ったのは男たちが食べたい炒飯。数々の町中華[…続きを読む]

2026年4月26日放送 18:30 - 19:50 テレビ朝日
料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026(料理人No.1決定戦!CHEF-1グランプリ2026)
優勝決定戦は花田洋平vs山下泰史。テーマは「鍋の新・定番を作れ!」。先攻は山下泰史、鍋の新・定番は「お好み鍋」。後攻は花田洋平、鍋の新・定番は「阿修羅鍋」。持ち点は1人20点、合計100点満点で審査。山下泰史は83点、花田洋平は92点。優勝は花田洋平。トロフィー、賞金1000万円、特製コックコート、副賞が渡された。

2026年4月14日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
DayDay.最新冷凍食品
埼玉・越谷市にある冷凍食品専門店「イオンスタイルレイクタウン@FROZEN」は有名店の味から海外の冷凍食品までズラリ。今や食卓やお弁当に欠かせない冷凍食品。国内の年間消費額は伸び続け1.3兆円と過去最高を記録。手軽に本格的な味を楽しめる“庶民の味方”となっている。この春、新商品が続々登場。超定番商品の進化。2月発売の味の素冷凍食品「ギョーザ」はこれまで必要だ[…続きを読む]

2026年4月8日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニング朝イチ!スポーツ&エンタ
今田が懐かしいアイテムに囲まれて撮影したのはニチレイ「本格炒め炒飯」の新CM。CMにちなみず~っと続けていることについて今田は「お風呂の時間にしっかり湯船につかる」などと話した。

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