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「本格炒め炒飯」 のテレビ露出情報

女性1000人に聞いた買ってよかった冷凍チャーハンTOP10を紹介。10位:Umios「WILDishシリーズ」。問題「人気になった手軽さとは?」、正解は「袋がお皿になる」。
第9位:ニチレイ「やみつきねぎ塩炒飯」。
第8位:味の素冷凍食品「五目炒飯」。塩分40%カットでヘルシーで女性に人気。問題「おいしくする加熱方法は?」、正解は「ドーナツ型」。中央にくぼみを作り、水分が蒸発して乾燥するため厚みをつけるのがポイント。
第7位:ニチレイ「国産素材の高菜炒飯」。
第6位:テーブルマーク「焼めし」。問題「しっとり仕上げる方法は?」、正解は「おわんに敷き詰めてラップ」。
第5位:Umios「石焼風ビビンバ炒飯」。フライパン加熱で香ばしさをプラスするのがオススメ。問題「フライパン加熱前のNG行動は?」、正解は「フライパンに油をひく」。冷凍チャーハンの米は油でコーティング済みのため油を入れる必要がない。チャーハンの中心に目玉焼きを作り石焼ビビンバ風にアレンジするのもオススメ。
第4位:ニチレイ「具材たっぷり五目炒飯」。問題「フライパン加熱中のNG行動は?」、正解は「押し付けながら炒める」。押し付けて炒めるとパサパサに乾燥してしまうため注意。
第3位:日清食品「チキンラーメン 金の炒飯」。
第2位:味の素冷凍食品「ザ★チャーハン」。問題「おいしくするための工夫は?」、正解は「炊く前に米を蒸す」。米を蒸すことで表面の余分な水分が飛びパラッと食感に仕上がる。
第1位:ニチレイ「本格炒め炒飯」。日本初の炒めた冷凍チャーハンで、2020年&2023年に世界で1番売れているチャーハンとしてギネス世界記録に認定された。問題「パラパラ感を高める工夫は?」、正解は「熱風を当てる」。中華料理店で中華鍋を振ったときの空間温度は約250℃で、機械で炒めた後に250℃の熱風を当てて水分を飛ばしている。
ニチレイ「本格炒め炒飯」の製造にはAIも活躍している。問題「焦げ除去装置がチェックするのは?」、正解は「具材のバランス」。具材ごとの割合を出して偏りがあればアラートが出る。オススメのアレンジレシピは鶏がらスープの素・コチュジャン・水を加えて加熱し、ゴマ・刻みのりを乗せたら旨辛クッパになる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
今夜はナゾトレ2026最新!冷凍食品&花粉症シン常識Q
女性1000人に聞いた買ってよかった冷凍チャーハンTOP10を紹介。10位:Umios「WILDishシリーズ」。問題「人気になった手軽さとは?」、正解は「袋がお皿になる」。
第9位:ニチレイ「やみつきねぎ塩炒飯」。
第8位:味の素冷凍食品「五目炒飯」。塩分40%カットでヘルシーで女性に人気。問題「おいしくする加熱方法は?」、正解は「ドーナツ型」。中央に[…続きを読む]

2026年1月19日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays簡単美味しい!冷凍食品新時代を調査
加藤紀子はニチレイフーズにやってきた。「本格炒め炒飯」は24年連続で売上1位。最大の冷凍炒飯ブランドとして2度もギネス世界記録に認定されている。1秒に1個以上売れている。ニチレイフーズのHPでは「本格炒め炒飯」を使ったアレンジレシピを公開している。この時季にオススメなのはスープ炒飯。今年3月には卵を加えるだけで簡単にできるアレンジタイプの「おうち炒め炒飯」を[…続きを読む]

2026年1月3日放送 7:30 - 9:00 TBS
サタプラひたすら試してランキングSP
人気の冷凍チャーハン12種類を試した結果1位となったのはニチレイの「本格炒め炒飯」を紹介。プロいわく「コメの食感。ふわっと&パラッと」が最高だと話していた。

2025年12月21日放送 22:00 - 23:28 テレビ東京
秒でウマい!最強おつまみ28連発!山口智子絶賛 ビールに合う至極の一品
冷凍食品業界売上No.1のニチレイ。その「むねから」を使ったビールに合うおつまみは「鶏肉のきゅうりロール」。むねからをきゅうりで巻くだけで完成。

2025年12月5日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME,プチマーケティング部
冷凍炒飯に小盛りの波。ニチレイ 本格炒め炒飯、味の素冷凍食品 ザ★チャーハンなどを紹介した。ニチレイ 半チャーハンが今年発売されたという。茶碗1杯相当の200g。大阪王将などからも小盛りのチャーハンを発売している。セブン-イレブンのセブンプレミアム 炒飯も人気。ローソンではチャーハン以外にも小盛り商品がある。ごはんパックにも小盛りの波。アイリスオーヤマからは[…続きを読む]

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