他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月9日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！ニューヨークのゴールデンウィーク旅 in 福井

ニューヨークのゴールデンウィーク旅。今回の舞台は福井。敦賀駅から約40分の鯖街道へ。サバ料理の名店が数多く立ち並ぶグルメスポットだが、一行は朽木屋で「浜焼き鯖」を試食した。

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2024年4月12日放送　13:55 - 14:53　テレビ朝日

午後もじゅん散歩（午後もじゅん散歩）

高田純次は鯖街道を散策し朽木屋を訪れた。江戸時代創業のお店である。

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2024年1月7日放送　6:30 - 7:00　日本テレビ

遠くへ行きたい（遠くへ行きたい）

室井滋が福井・小浜へ。ノルウェー産の寒サバを使った料理を振る舞う「朽木屋」、小鯛の笹漬けを作る「上杉商店」など訪問。江戸時代から続く若狭塗の老舗で14代目の羽田浩一さんから箸をもらい、趣のあるレストラン「四季彩館 酔月」へ。振る舞われたのは「若狭の幸の八寸 季節の美味盛合わせ」など。旅館内では福原一笛さんによるオリジナル曲の笛演奏が。店を後にすると名田庄へ。[…続きを読む]

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2023年8月23日放送　9:50 - 11:25　フジテレビ

ノンストップ！沼から来た。

47都道府県を回るご当地グルメ取材が4周目に突入している食文化研究家の野瀬泰申さんが登場した。25年ほど前から本格的に取材を始めたという。ご当地グルメとは、安くて長年地域で愛され続けるグルメ。視聴者アンケートに回答すると結果発表後にプレゼント抽選に参加できる。まず紹介するのは、北海道根室市のエスカロップ。たけのこ入りのバターライスの上にトンカツをのせてデミグ[…続きを読む]

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