今回のgエストは栗原恵。水戸市にあるステーキハウス アメリカ屋では「常陸牛サーロイン」「ワイルドビーフハンバーグ 200g」などを提供。栗原恵の思い出の味は「キャニオンステーキ」で700gもある。