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「杉本青果店」 のテレビ露出情報

スタジオでは野菜予報を伝えた。八百屋の匠ともいわれる杉本晃章代表は、高い野菜はにんじんや白菜をあげた。寒波の影響や冬物から春物の切り替えの時期の影響がある。ややお得な野菜はキャベツやほうれん草。キャベツは春キャベツが出荷されていることと、ほうれん草は先週の暖かさで生育が順調だったことがあげられる。お得な野菜はナスときゅうり。この2品はハウス栽培で供給が安定していることが理由。杉本さんは明後日にかけてがチャンスの可能性があり、スーパーは来客数が減ることから、値引きをする可能性があるのではと述べた。
住所: 東京都足立区千住旭町13-10
URL: http://www.sugimototeruaki.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月23日放送 10:00 - 11:00 テレビ朝日
リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん(リーダーズサーチ 街でウワサの匠さん)
城島たちは北足立市場を散策し、野菜の匠である杉本と合流した。杉本は創業70年以上の杉本青果店の二代目であり東京都青果物商業協同組合が行う勉強会でも講師を務めている。杉本は茎が太い小松菜のほうが甘味が強く美味しいなどと各野菜の目利きポイントを伝えた。また杉本は匠オススメの白菜調理法として「白菜と豚肉のミルフィーユ」だとレクチャーした。杉本は二級品だという里芋を[…続きを読む]

2024年4月3日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays“食”king
千住旭町商店街「杉本青果店」の代表・杉本さんは茨城の春レタスをおすすめした。甘味があるのが特徴。湯通ししてドレッシングをかけたり、塩昆布と和えても美味しい。

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