他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月14日放送　1:50 - 2:20　テレビ東京

繁盛店の経営ノートスシロー系列「杉玉」 FOOD＆LIFE INNOVATIONS 堀江陽社長

スシローや大衆寿司居酒屋「杉玉」を手掛けるFOOD＆LIFE INNOVATIONSの堀江社長。杉玉では工夫をこらした見た目の商品、客席で調理するなどの演出が人気。魚の調達はスシローと同じだが、厚みを出したり飾り包丁を入れるなど細かな部分で差別化。シャリには、お酒が進むよう黒酢とバルサミコ酢をブレンド。商品開発では、客の目を引くようネーミングも工夫。
スシ[…続きを読む]

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2025年7月12日放送　21:35 - 23:01　TBS

いくらかわかる金？スシローと同じグループ！話題の居酒屋杉玉で満腹

全国で93店舗を展開する居酒屋チェーン「鮨・酒・肴 杉玉」は、スシローと同じグループ。杉玉のメニューを紹介。仲良し芸人チーム、ウルフアロン、女子ソフトボールチームが杉玉で食事し、会計が一番高くなるチームを予想する。

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2025年1月16日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！ミーハー探検隊

去年11月に97店舗目がオープンした鮨酒肴杉玉。夜は275円からお寿司が食べられるほか、昼には、寿司10貫に天ぷらなどがついたセットが1400円、まぐろ丼が990円で楽しめる。看板商品は、「杉玉ポテトサラダ」。杉玉とは、酒屋で新酒ができたときに軒先に吊るす杉でできた玉のこと。その杉玉をポテトサラダで表現した一品。見た目が面白い写真映えするメニューも人気の理由[…続きを読む]

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2024年11月22日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！（ラヴィット！）

「一番おいしいポテサラはどれだ！？ポテトサラダNo.1決定戦」を実施。今回新山、近藤千尋、宮近海斗、宮下の4人のポテトサラダを他の出演者が食べて誰のポテトサラダが美味しいか審査し一番多く票を集めた人が優勝となる。新山がオススメするのは大阪の「ふら～っと。居酒屋 難波店」のポテトサラダで特製シーザードレッシング・フライドオニオンで濃いめの味付けしている。近藤千[…続きを読む]

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2024年7月24日放送　1:10 - 1:40　フジテレビ

いたジャン！全日本スクープ会議

10000軒の酒場を取材した中沢文子記者。ライター歴30年の中沢記者がマイ・ベストポテサラ3選を発表。1品目は呑ん処 二〇九の「男のポテサラ」は半熟卵と自家製マー油で仕上げてある。2品目は関内もつ肉店の「ポテトサラダ」。きゅうり・人参・ハムが入った王道ポテサラでその上にマヨネーズとフライドオニオンが乗っている。3品目は鮨・酒・肴 杉玉の「杉玉ポテトサラダ」。[…続きを読む]

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