村田吉弘のテレビ情報 | 今回は | きょうの料理(2024/07/25(木)11:05)

「村田吉弘」のテレビ露出情報

京料理の魅力を和食歳時記として伝える。教えてくれるのは村田吉弘を義理の父に持つ村田知晴と高橋拓児。今回のテーマは「祇園祭のころ」で「うなぎとズッキーニの酢の物」などを作る。

2025年3月1日放送　13:50 - 14:50　NHK総合
土曜スタジオパーク木村多江の、いまさらですが…特集: 大人のための学び番組「木村多江の、いまさですが…」の映像を紹介。問題：鎌倉幕府が出来たのは何年？。昔は1192年が正解。正解は1185年。京都・祇園「菊乃井」3代目主人・村田吉弘さんのコメント。スタジオゲスト：大人のための学び番組「木村多江の、いまさらですが」出演・木村多江さん「お雑煮は世界文化遺産」、「世界に影響を与えた葛飾北斎」、「目の錯覚を生かした暮ら[…続きを読む]