神奈川・小田原市にある創業147年の「山上蒲鉾店」。1階では練り物商品が30種類以上並んでいる。かまぼこはシログチという魚から作られる。裏手にある工場で地下水を使い歯ごたえのある美味しい蒲鉾へと仕上げている。直営店は店の裏手にある新工場の2階にあり、工場から直送の蒲鉾や練り物を使ったメニューが楽しめる。一番人気は全9品が乗った「やまじょうワンプレート」。ラタトゥイユにはいわしのつみれ入り、スパニッシュオムレツはアジの練り物に人参、小松菜など地元野菜も使用。センターにあるガランティーヌは、魚のすり身に自家製の粒マスタードをあわせたもの。香山ひとみは「キヌアのプチプチ感と粒マスタードのピリッとした感じがすごく合う。」などと話した。店主の上村光永さんが考案した「伊達巻でつくったチーズケーキ」を食べた香山ひとみは「後味に伊達巻が出てくる。甘さと濃厚さはあるが口当たりがさっぱりしてる。」などと話した。
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「東シナ海」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月28日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- 今週、西日本では異例の早さで梅雨明けとなる中、暖かく湿った空気によって降る強い雨も各地で相次いだ。特に警戒すべきは発達した雨雲が同じ場所で雨を降らせ続ける線状降水帯。予測の切り札の1つが気象庁の観測船、凌風丸・啓風丸。海の上で雨雲のもとを直接観測するという。さらに高度3万メートルまで小型の気球を飛ばし、上空の風向きなどを分析する。こうしたデータを活用し、気象[…続きを読む]
- 2025年6月25日放送 4:05 - 4:15 NHK総合
- 視点・論点（視点・論点）
- 線状降水帯とは列をなして発生する積乱雲の集団で、集団化すると一つ一つの積乱雲は水蒸気の3～5割雨にして降らせる。洪水や河川氾濫・土砂崩れなどあらゆる災害が発生する。避難を適切に実行するために予報精度向上が不可欠だが、線状降水帯の予報は難しいのが現状。気象学的な線状降水帯は毎年多数発生し年間で数百あるが、気象庁の定める基準の線状降水帯は数十件程度。気象庁は特に[…続きを読む]
- 2025年6月13日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 沢朋宏気象予報士の気象解説。来週から真夏の蒸し暑さがやってくる。週末は台風1号などが運んでくる湿った空気の影響で、気象庁は特に九州から近畿、東海、関東まで大雨警報を出すかもしれないとしている。台風1号は月曜には熱帯低気圧になると予想されているが、湿った空気が運ばれてくるため各地でかなりの雨量になりそうだという。東京は日曜の昼頃まで雨の予想。この土日の雨が梅雨[…続きを読む]
- 2025年6月6日放送 3:39 - 4:00 NHK総合
- 神秘の西表島〜太古から続く大自然〜（神秘の西表島～太古から続く大自然～）
- 東京から2000キロ、東シナ海に浮かぶ離島の西表島の風景。
- 2025年6月4日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 石破首相は来週、グアテマラのアレバロ大統領と首脳会談を行う予定で、両国の関係を「戦略的パートナーシップ」に格上げするとともに、中国を念頭に、東シナ海や南シナ海情勢への深刻な懸念を表明する共同声明の発表を調整している。
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