東京しゃもかしわのテレビ情報 | 青山鶏味座本店 | ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで！(2025/09/27(土)12:00)

「東京しゃもかしわ」のテレビ露出情報

「青山鶏味座本店」に来店。「東京しゃもの串焼き」「特選鶏の究極の親子丼」「丸鶏ラーメン」を頂いた。松嶋さんは「連れて行ってもらったお店が全部美味しかった！」と一日を振り返った。

2025年10月29日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京
よじごじDays食卓の美味しい味方とり肉名店に教わる絶品とり肉レシピ: 日本唐揚協会・やすひさてっぺいさんオススメの「鶏味座青山本店」を紹介。「東京しゃもの山椒親子丼」は備長炭で焼いた東京しゃもと和歌山県産ぶどう山椒、青森県産十六代真っ赤卵を使用。
「京風親子丼」のレシピを紹介。鶏もも肉・九条ネギの白い部分を顆粒だしを加えた水で煮る。鶏肉だけ先に取り出して調味料を加える。鶏肉を戻し入れて卵を2回に分けて加える。1回目は固まる[…続きを読む]