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「東京しゃも」 のテレビ露出情報

ほうれん草と大蔵大根を茹で、ミキサーにかける。大根と長芋をしっとりするまで炒める。そこに牛乳・生クリーム・コンソメスープ・塩コショウを入れる。長芋・大根を取り出しミキサーに掛け、器に注いだら大根の葉っぱのソースを乗せて爪楊枝などでツリーの形にする。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
今週は3日間で「クリスマスお子様プレート」を作る特別編。ここまで2人は食材を探し求め、東京しゃも・ヤマメ・大蔵大根と言う東京食材を集めてきた。

2024年12月22日放送 19:00 - 19:58 日本テレビ
ザ!鉄腕!DASH!!47都道府県食材アワード2024
今年最後の放送ということで、これはっていう食材を全国から取り寄せ巨大グルメを作る。鹿児島から取り寄せたのは「ソデイカ」。静岡・三島市から取り寄せたのは「三ツ谷白菜」。沖縄・糸満市から取り寄せたのは「ゴーヤ」。今回は巨大鍋を作る。その他、届いた「相生牡蠣」「にっこり」などを紹介した。料理を手伝ってくれるのは鈴なりの総料理長・村田明彦。城島らは早速調理を開始。鍋[…続きを読む]

2024年3月10日放送 12:00 - 14:00 フジテレビ
なりゆき街道旅梅が見頃&絶品グルメ満載!青梅周辺の旅
今回は松本潤・波岡一喜とともに青梅周辺の旅!とのことで、後半戦の見どころが紹介された。

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