今回は東京都府中市・都立農業高等学校の皆さんが気になるニュースをお届け。光を遮断した地下室で栽培される東京の伝統野菜「軟白ウド」。生徒たちは地下室も2か月がかりで制作。ウド農家が減る中、伝統の野菜を絶やさないように奮闘中。現地を取材。