東京メトロ有楽町線・新富町駅から徒歩3分の場所にある燎～kagaribi～。麺や七彩で修行を積み店主はワンオペで作業を続ける。朝4時に起きると国産小麦・春よ恋をベースに4種の小麦を使い手ごね・足踏みを自ら行う。これを週6日行う者の、自分の手ですべてを作ることで感情が生まれるのだと話していた。3時間半かけて麺のベースが完成すると、麺もオーダーが入るたびにカットするのもこだわりとなっている。大鍋で1分版煮込み、濃い口・薄口の醤油を合わせ、鶏ベースのスープと自家製手打ち麺を合わせ、黒豚チャーシュー・名古屋コーチンの煮卵を合わせることで「味玉醤油らーめん」が完成する。こだわりの詰まった一品は小麦の風味豊かでモチモチ食感となっている。
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「東京メトロ有楽町線」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月6日放送 11:59 - 14:00 TBS
- 王様のブランチ物件リサーチ
- 続いての物件は住吉駅から徒歩1分の住吉コートクEAST。玄関を上がってすぐ目の前がテラスで東京スカイツリーが一望。テラスを抜けた先にはバルコニーがある。LDKは約16帖で3面大きな窓に囲まれてるので明るい。部屋から東京スカイツリーが楽しめる。洋室は約7帖でテラスの隣に面している。
- 2025年8月28日放送 2:09 - 3:09 NHK総合
- 運転席からの風景（運転席からの風景）
- 東武東上線の成増駅～和光市駅までの車窓からの風景を紹介。成増駅の近くには見どころが多い。様々な鉄道会社の車両を見ることができる。和光市駅では東京メトロが乗り入れる。
- 2025年8月12日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays終着駅さんぽ スペシャル
- 「陸上自衛隊広報センター りっくんランド」は無料でヘリコプターや自衛隊の装備などを見学・体験することができる。肥後克広は迷彩服を着てヘリコプターの操縦席への乗車を体験した。
- 2025年7月5日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅なぎら健壱のぶらり旅
- 市ヶ谷から移動し、飯田橋へ。神楽坂の風景を撮りながら歩いていると、豆腐屋さんがあった。かつのとうふという店に入り、バナナとドラゴンフルーツを使用したバナゴンを注文した。店主の勝野さんに今と昔の風景を尋ねると、昔はこの地域は料亭が多かったが、現在はフレンチ料理など風景が大きく変わったと話す。注文したバナゴンをなぎらさんが飲むと、豆乳、バナナ、ドラゴンフルーツの[…続きを読む]
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