最初の目的地へ向かうバス車内で老舗店についてトーク。東京には創業100年を超える老舗が3000社以上。一茂は「東京港醸造」を紹介。明治時代に廃業した造り酒屋を復活させた店。朝日奈央は和菓子の名店「鈴懸」、宮川大輔は「鮨文」などを紹介。穴子のタレは第二次世界大戦中に壺を築地本願寺の防空壕に保管し戦禍を逃れた。
住所： 東京都港区芝4-7-10
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「東京港醸造」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年9月1日放送 19:00 - 21:00 テレビ朝日
- プラチナファミリー＆火曜の良純孝太郎日本探求アカデミックバラエティ 火曜の良純孝太郎 東京タワー大冒険SP
- 芝大門は軍備強化をしていた薩摩藩の屋敷があり明治維新後、多くの海軍施設が作られた。薩摩藩と海軍の逸話が残るのが東京港醸造。東京23区唯一の酒蔵で、薩摩藩・西郷隆盛と幕府海軍・勝海舟が醸造所の奥の一室で密談を行なったという。良純孝太郎は空気から水を製水し仕込んだ純米吟醸酒「Sustainable Sake Project Air」に舌鼓を打った。
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