千葉・君津市の「旅館かわな」では、すだて遊びの伝統を今に伝える簀立て盛り会席が味わえる。東京湾などでとれたあさりを使った金ちゃんのあさり飯も注文できる。創業者が人見浦で始めたというすだて遊びを料理で伝えている。東京湾の埋め立てにより客が激減し、2代目はビジネス旅館へと経営を変えた。アクアラインが開通したことで東京湾の観光が大きく変わり、対応するため3代目の正志さんは客がくつろげるよう旅館を改装。客を呼ぶ目玉として簀立て盛りの提供を始めた。工場夜景の景色も楽しめる。4代目の貢博さんは2012年に旅館かわなが「三井アウトレットパーク 木更津」に開業したわっぱ茶屋でも店長を務めている。客に美味しい魚を食べてもらい、東京湾の魅力を直に伝えている。
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「東京湾」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月24日放送 19:00 - 20:40 テレビ朝日
- 帰れマンデー見っけ隊！！サンド旅×さかなクン 東京築地・豊洲SP
- 海鮮丼の情報を聞き込みする一行は「カシガシラ」というお店の情報をゲット。さかなクンが絶対食べて欲しいというお寿司の名店にも向かう。
- 2026年8月23日放送 19:30 - 20:00 NHK総合
- ダーウィンが来た！トゲで世界を切りひらけ！海の開拓者・ウニ
- 案内してくれるのは東京大学三崎臨海実験所の幸塚さん。自ら海に潜って調査を行うスペシャリスト。ムラサキウニやナガウニモドキ、コシダカウニなどの姿を確認することができた。ウニは4億6千万年前ぐらいから栄えており、長い年月で多種多様なウニが誕生した。ウニは実はヒトデと同じ仲間で、ウニのトゲは移動にも使われている。またウニの目は体全体で、明暗を感知することができ、口[…続きを読む]
- 2026年8月21日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 東京湾と共に生きる！老舗旅館/元商社マン（秘）話！
- 2026年8月17日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク市場のオシ！
- 身がふわふわとした食感と脂の旨味が特長のタチウオ。豊洲水産市場 仲卸の飯田さんによると、厚みがあり、断面がみずみずしく、白っぽい筋が入っているものがオススメ。この時季のタチウオは脂乗りが抜群だという。
- 2026年8月15日放送 18:56 - 21:54 テレビ朝日
- 池上彰のニュースそうだったのか！！実は知らない日本SP
- 8月15日は終戦の日。でもそれは日本だけ。イタリアは早々に降伏。ドイツは5月に降伏。8月15日に昭和天皇がNHKのラジオ放送で国民に終戦を伝えた玉音放送があった日。天皇陛下の言葉を玉音という言い方をしていた。それが終戦の象徴となって終戦の日と言われるようになった。内容が難しく、放送を聞いただけでは理解できない人が多かったため、放送員が内容を解説。実は、世界的[…続きを読む]
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