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「東京都中央卸売市場」 のテレビ露出情報

東京都立川市の農園では、5日連続の猛暑日とあって農作物にダメージが出ていた。中でもいま深刻なのがジャガイモだという。高温障害の影響でサイズが小さくなっている。畑の土は乾燥して、まるで砂浜のような状態に。サイズだけではなく、中身でも水分が不足し食感に影響するという。卸売価格にも変化があり、8月18日は1キロあたり193円とこの1か月半余で2倍近くに上昇している(東京都中央卸売市場)。その理由の1つが、全国の生産量の約8割を占める北海道での不作。記録的な猛暑と雨の少なさが原因で、通常サイズが品薄になっている。都内で北海道さんの食材にこだわる飲食店では、「じゃがバター」作りに苦労していた。
住所: 東京都大田区東海3-2-1
URL: http://www.shijou.metro.tokyo.jp/info/03.html

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年5月28日放送 15:49 - 19:00 TBS
Nスタ井上貴博のきょうのイチバン
完全養殖うなぎの一般向けの販売は世界初。1尾4860円。アンケート調査をして今後の普及を目指す。日本初のうなぎ養殖は、1879年の明治12年。日本銀行が設立される前。現在の東京・江東区に位置するところで服部さんという人が池を作ってそこで養殖を初めた。今までの養殖物は、天然の稚魚シラスウナギをとって育てている。完全養殖は卵から完全に人の手で育てている。20年前[…続きを読む]

2026年5月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(埼玉県さいたま市)
ディレクターは榎本さんの家を訪れご飯作りを拝見しニンニクの芽と豚肉のオイスター炒めや春菊のごま和えを作った。作った料理を試食し「レタスと一緒だと食べやすい」などと話した。

2026年5月28日放送 5:25 - 9:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
3月11日に解禁されたシラス漁では、4月末までは漁獲量がゼロの日があるなどしていたが、昨日は大漁となるなど本格的にとれ始めている。また、全国有数のシラスの漁獲量を誇る愛知県では、去年の同時期と比べて5倍近い漁獲量になっている。今シーズンは黒潮の流れがよく、シラスが多く運ばれてくるのが要因とみられている。千葉市内のスーパーではシラスの価格が値下がりしているとの[…続きを読む]

2026年5月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
ひるおびどうして?
今年はうなぎが安い。去年3月のうなぎの平均卸売価格は5080円だったが今年3月は3814円と去年に比べ2割以上も安い。イオンでは7月の土用の丑の日に向けてうなぎの予約を開始した。

2026年5月4日放送 10:05 - 11:00 テレビ東京
TOKYOほっと情報東京都議会 経済・港湾委員会
東京都議会経済・港湾委員会は、産業労働局や港湾局など5局を所管している。産業労働局は、商工業や農林水産業など産業や労働について、港湾局は、東京港や島の港のこと、中央卸売市場は、安心安全な食料などの安定供給、労働委員会は、労働者と使用者の争議の解決、スタートアップ戦略推進本部は、東京の成長につながる企業を支援するというもの。経済・港湾委員会の主な課題は、「中小[…続きを読む]

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