宮城県の新澤醸造店は13年前の東日本大震災で大きな被害を受け、大崎市から川崎町への移転を決めた。川崎町は水質が良く、設備は廃業した酒蔵から受け継いだ。被災から9ヶ月後には醸造を再開する事ができ、前の蔵よりも品質を上げる事が出来たという。一方移転に伴って70km離れることになるため9割の人が勤務できずに別れることになった。震災から5年後にはSAKE COMPETITIONで純米酒部門1位を獲得し、その後も世界酒造ランキングでトップに立つなどしている。新澤醸造店は今年1月に被災した数馬酒造の支援を始め、数馬酒造のもろみを回収して醸造している。醸造してお酒は先月数馬酒造に運ばれ、今月8日に東京の酒店に出荷された。また数馬酒造は今月4日から能登町の蔵直営店とオンラインショップが再開した。
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- 2024年9月21日放送 20:00 - 21:00 テレビ朝日
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