「紅生姜」「いくら」など赤い具材で紅白に彩られた「年明けうどん」。この風習が始まったのは2008年。香川の讃岐うどん業界がと始めたものだが、知名度はまだ低い。そのPR活動に当たっている本場さぬきうどん協同組合理事長・香川さんが登場。現在、高松市にてご当地うどんにまつわるサミットを開催中。香川のものでは赤いあんもちを使用。「もろこしうどん（愛知）」は赤い福神漬や味噌カツなど使用。「かすうどん（大阪）」では、「調理する前は赤茶色」として肉を使用。タモリからは、知名度を上げるため「具材を明確に決めるべき」とのアドバイスが。
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「東京都」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月3日放送 19:30 - 20:50 NHK総合
- 観光列車タイムマシン魅惑の観光列車
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- 2025年11月3日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 呼び出し先生タナカ有名中学最新入試検定SP
- 都道府県に関する問題を出題。間違えたら即脱落。「何県から何県に向かっているか答えなさい」などと出題。
- 2025年11月3日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 3連休のお財布事情について。結婚式の前撮りをしていた夫婦は前撮りのために費用を注ぎ込んだという。仙台に行ったという男性は12～13万円出費したという。孫の運動会のために山形県から車で東京に来たという60代の夫婦は宿泊費が総額で20万円近くかかったという。東京と名古屋で遠距離恋愛中のカップルはディズニーに行ったという。60代の女性2人は国立競技場の見学ツアーに[…続きを読む]
- 2025年11月3日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！三宅正治の極ネタ！
- ドジャースがワールドシリーズを連覇した。鈴木優さんは「東京で山本投手で始まり、カナダで山本投手で終わる大飛躍の年だった」などと話した。
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