備蓄米の放出をめぐり、政府はこれまでに61万トンの放出を決定している。残りの30万トンをどう使うかが焦点になる中、使い道について小泉農水相はきのう、日本酒作りに励んでいる皆さんから酒米が高い、足りないという声が届いているのが事実、マーケットを沈静化させるためできることは全部やると話し、備蓄米を酒造用やみそなどの加工用として放出を検討していると明らかにした。そして今日からの販売に向けて精米や袋詰作業が行われていたのはファミリーマートの備蓄米。コンビニ大手3社のうち、ファミリーマートは税込み1キロ388円できょうから東京、大阪で各10店舗で販売を開始。ローソンでは2種類が販売、今日から東京・大阪各5店舗で販売。また随意契約の審査に通過したとしているセブン-イレブンは今後2キロで税抜き800円前後想定、時期は政府から受け渡し後、3日で店頭に並べるとしている。