秋葉原のタクシー運転手に話を伺うことに。宮崎さんに話を伺うと、約100年愛される名店だといい、歯が弱くても楽しめるほどの柔らかかつサンドがあると紹介してくれた。宮崎さんは娘が沖縄に連れて行ってくれたことがいい思い出だという。そして向かったのは上野周辺の井泉 本店で、外国人にも口コミが渡っているとともに井泉から「泉」の名を借りた店も多く存在する名門となっている。とんかつの肉は繊維を断ち切るように叩くとともに、歯ごたえがある程度残るバランスにこだわっているといい「ヒレかつ定食」や、エビフライやホタテも楽しめる「盛り合わせ定食」なども楽しめる。そして、土産の定番「かつサンド」で、一口サイズの作りが特徴となっているが、これは下谷が花街だったことから芸者の口元を汚さないように作られた事があるのだという。このかつサンドは紫綬褒章を受賞したこともある日本舞踊の重鎮・花柳基さんも愛しているという。パン粉は生のものを使い、温度は160℃で油も1日に2℃変えるこだわりぶりとなっている。
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「東京駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月29日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタきょうのイチバン
- 東京では午前中で35℃を超えた。東京都心では36.4℃まで上がり今年の最高気温を更新した。銀座では百貨店の扉が開いていて冷気が外に流れ入口付近が涼しくなっており人が集まっていた。環境省と気象庁は今年最多となる37都府県に熱中症警戒アラートを発表した。大阪府と岡山県で発表されるのは今年初。高田馬場では2時間駐輪してあった自転車のサドルが激アツに。葛飾区の中国名[…続きを読む]
- 2025年7月29日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！イオンレイクタウンを大調査
- 年間来場者数5000万人 埼玉県・越谷のイオンレイクタウンが進化！東京駅から電車で約50分。JR武蔵野線の駅直結。東京ドーム3個以上の敷地面積の中に「kaze」、「mori」、「OUTLET」の3つのエリアがあり、650店舗以上ものショップが並ぶ国内最大級のイオンショッピングモール「イオンレイクタウン」がこの2年で大規模リニューアルし約200店が新たにオープ[…続きを読む]
- 2025年7月29日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！（交通情報）
- 東京駅のライブ映像を背景に、首都圏の交通情報を伝えた。
- 2025年7月27日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 主治医が見つかる診療所日本のこんなところに名医！危険な外国人＆高齢者を一斉救出
- オーストラリアからやってきた50代男性は日本各地を旅行してきた。3日前から頭に発疹ができ、激しいかゆみと傷みがあるという。男性は5日前に温泉を満喫し、その成分ではないかと考えていた。田陽先生は発疹ができているのは頭の右側だけだと気づいた。病名は帯状ほうしんと診断。帯状ほうしんは体の神経に潜み続けている水ぼうそうのウイルスが原因で、免疫力低下などで活発化し、発[…続きを読む]
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