能登半島地震から1年。石川県では能登のために石川のために応援消費おねがいプロジェクトが行われている。パティシエ・辻口博啓さんは石川県七尾市出身で店舗も大きな被害を受けるも避難所に菓子を届けたり炊き出しなどの支援を続けてきた。チョコレート「能登の自然の恵み」は能登の食材、老舗のしょうゆ、塩で作っている。去年、世界大会で金賞を受賞するなど高い評価を受けた。今回は伝統野菜「加賀れんこん」やリコッタチーズでパンケーキを作る。れんこんの皮を剥き酢水に40秒ほど浸す。その後すりおろし、卵などを加えて混ぜたものと合わせる。れんこんを入れることで粘り気が出て、リコッタチーズを入れることで柔らかな舌触りとコクが加わる。その後牛乳や薄力粉などを加えて混ぜれば生地が完成。焼く際は弱火でゆっくりと焼いた方がれんこんのもちもち感が増す。また、焼く時にリコッタチーズを追加で加えることで味にコントラストが出る。食材の購入方法などは石川県のホームページから。きょうあすは東京駅グランスタ東京地下1階で「能登復興応援フェア」が開催される。
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「東京駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月23日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタそれ、Nスタが調べてきました！
- 千葉・一宮町にある一宮海水浴場、浜茶屋綱元、勝浦市にある勝浦朝市を紹介。コンテナホテル「HOTEL R9 KUJUKURI」は狭い土地などに開業可能で建設期間も短く大幅にコスト削減でき宿泊料金を抑えられるなどと伝えた。コンテナが重なったメゾネットスイートでは大人1人1泊・1万1000円。コンテナ3つ組み合わせた客室グランスイートも大人1人1泊・1万1000円[…続きを読む]
- 2025年7月23日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本交通情報
- 鉄道の情報を伝えた。
- 2025年7月22日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- 今夜はナゾトレ美しい日本の国宝まるまる学べるQ
- 懐かしい昭和の写真から新幹線の停まる駅を答えるクイズ。1問目は昭和44年撮影の写真で、タカが「東京駅」と答え正解。新幹線のホームはかつて車両基地だった場所を利用して建設された。八重洲は日本に漂着した航海士ヤン・ヨースデンが由来だという。2問目は昭和30年撮影の写真で、やす子が「熱海駅」と答え正解。東京～伊豆・静岡の重要な中継点として新幹線駅が開通。戦後に新婚[…続きを読む]
- 2025年7月22日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！（交通情報）
- 首都圏の交通情報を伝えた。
- 2025年7月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！夏休みをお得に攻略
- 進化する東京駅の巨大エキナカ施設でお得調査。Zopf カレーパン専門店は千葉県松戸市に本店がある。人気のカレーパンが東京駅で味わえる。多い時は1日で2000個売れるという。Zopf オリジナルカレーパンは388円で癖になる味わい。カレーパンのお店には行列ができていた。きょんはカレーパンの魅力を調査。小峠らはスイーツコーナーへ。カレーパンは揚げたてを提供してい[…続きを読む]
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