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「東北基地エール」 のテレビ露出情報

「カフェ ユエ」は体に優しい食事をコンセプトにした隠れ家カフェ。人気の朝食は「お粥と飲茶 Aセット」。栄養素のバランスがよい水餃子に自家製の漬物も付いている。お米は適度な粘りと柔らかい口あたりが特徴のひとめぼれを使用。最後に牛乳を加えて味を調えたら体に優しいお粥の完成。併設の「東北基地エール」は東北の食材や雑貨などを販売していて「カフェ ユエ」でも東北の食材を使った料理を提供している。漬物は東北地方発祥の発酵調味料・三五八を使用している。
住所: 東京都台東区谷中6-3-12

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