タコとマグロの小売価格。今年11月、100gあたりマグロ519円、タコ534円（総務省・小売価格統計調査）。東海大学海洋学部教授・山田吉彦は、「近年多発する集中豪雨により、国産のタコが減少、もう1つは海外の需要が高まったため」とコメント。世界で需要増、円安基調、輸送費上昇→値上がり止まらず。東海大学海洋学部教授・山田吉彦は、「養殖に適さないので、なかなか仕入れ（漁獲）と価格が安定しにくい」とコメント。タコの漁獲量世界有数の国「モーリタニア」は、国土の4分の3が砂漠で、魚を食べる習慣ほぼなし。モーリタニア近海では、浅瀬でエサとなる貝類が豊富で生息に最適。1970年代、日本のJICAが支援しタコ壺漁法を指導、世界有数の漁獲国に。JICAによると、モーリタニア産のタコも全盛期と比べ漁獲量が6割ほどに減少→環境変化、乱獲が原因か。米国・ボストンでは「タコDOG」、中国ではたこ焼きブーム、韓国ではタコの踊り食い、欧州ではパエリアにタコ。
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「東海大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年12月7日放送 8:00 - 9:25 日本テレビ
- ウェークアップ（ニュース）
- 近年、企業の参入が相次いでいる陸上養殖。通信大手NTTのグループ会社。陸上養殖の生産から販売まで手掛ける会社。生産するのはバナメイエビ。静岡・磐田市を選んだ理由は豊かな水があることと消費者が多く住む東京・名古屋が近いこと。敷地面積は1万3000平方メートルで将来的には年間110トンのバナメイエビを出荷予定。弱った魚を自動検知でき取り除く技術を研究している。[…続きを読む]
- 2024年12月4日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
- 世界！オモシロ学者のスゴ動画祭世界！オモシロ学者のスゴ動画祭9
- 東海大学の小坂崇之准教授が開発したものを紹介。Crying Babyなるもので、ミルクを飲んだりおしっこしたりする。ミルクを適温であげないなどの理由で泣きだす。これまでにないリアルな育児体験機能が満載のロボット。
- 2024年12月4日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- クロマグロの漁獲枠が増加している話題についてのトーク。昨日、クロマグロの資源管理を話し合う国際会議が開催され、『大型魚のとれる枠が去年から5割増になる』と正式合意された。クロマグロは高級魚だ。クロマグロの漁獲枠の拡大では大型魚が、小型魚が1割増となっている。専門家は「今後、2割程やすくなる可能性がある。」等と指摘している。土屋礼央は「増えているなら頂きたい。[…続きを読む]
- 2024年12月3日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS X
- 東海大学 静岡キャンパスではマダコの養殖の研究が行われている。1つの水槽にタコを飼うと喧嘩が始まってしまうのが問題だといい、これを解決するために板を並べたシェルターを設置するという対策を取った。このシェルターを設置することで1匹ごとに棲み分けできるのだといい、特許も取得している。魚の肉などから作られた人工の餌が使われているが事業化に向けて価格を抑えた餌の開発[…続きを読む]
- 2024年11月30日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびBUZZ NEWS ランキング
- 今年に入りホタテの価格が高騰し、去年の平均価格の1.5倍まで値上がり。街の鮮魚店では仕入れ価格が1kgあたり4000円前後と昨年比1.5〜2.0倍に。正月需要でさらに値段が上がる可能性も。いくらも実質約1.6倍の値上がり。カニやサーモンも昨年比で500〜1000円ほど値上がり。総務省の調査によると、東京都のタコの小売価格は10年前の約2倍に上昇しマグロを上回[…続きを読む]
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