干しいもの生産量日本一を誇る茨城県。加工する際に発生する残さは原料のサツマイモの約3割、年間1万トンに上っており、有効活用が長年の問題になっている。一方、茨城では養豚などの畜産も盛んで、トウモロコシや大豆かすなど配合飼料の原料の国際価格の高騰が問題になっている。ほとんどを輸入に頼ってきたため畜産業を直撃している。県は昨年度から干しいもの残さを家畜の飼料にする取り組みの支援を始めた。県の支援を受け飼料を製造する工場では、食品廃棄物を大型の乾燥機で水分を飛ばしながら粉末に加工、家畜の飼料としてリサイクルする。しかし、干しいもの残さは水分が多く糖度が高いため加熱後に固まりやすい。これを粉末にするために3〜4年試行錯誤したという。干しいもの残さとパンの耳を混ぜて乾燥時間を短縮することで、現在は年間3千トンの干しいもの残さを飼料に加工しているという。干しいもの残さを含んだ飼料を試験的に活用している養豚農家の豚は、茨城県豚肉コンクールで令和4〜6年最優秀賞を獲得した。
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「東海村（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年1月28日放送 18:25 - 20:54 テレビ東京
- ありえへん∞世界事件です！ ◯◯人の生態調査 栃木VS茨城
- 白石美帆らも来店した「グルービー」は茨城県内に10店舗ある。「フーフースパゲッティ」はトマトソースを絡めたパスタにホワイトソースとチーズをかけ、オーブンで焼き上げたスパゲッティ。「フーフースパゲッティ（サラダ付き）」にイカやカニを追加した「海賊スパゲッティ」も人気。
- 2025年1月20日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびひるトピ
- 過去最高の売り上げ！「ふりかけ」最新事情。市場規模は昨年度から急上昇し、過去最多の412億円を超える見込み。食料品専門店「KITANO ACE」での売り上げはたいだい全体の3～4割を占めているとのこと。定番の「のりたま」から変わり種まで200種類超のふりかけが陳列されている。常磐道の東海PAにある「おふくろ亭」では、売店で購入したふりかけをキープできる。ご飯[…続きを読む]
- 2025年1月7日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタここが知りたい！
- 「ふりかけ」の売り上げが伸びているという。「サムライ贅沢ふりかけ」は、全国ふりかけグランプリ2024で金賞を受賞。海苔の風味が抜群だという。日本食糧新聞によると、ふりかけ史上は、2024年度は前年比4パーセント増で推移。売上は過去最多の412億円を超える見込みだ。節約志向の波に乗って、大型総合スーパー「KITANO ACE」ではふりかけの売り上げが好調だとい[…続きを読む]
- 2025年1月6日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビきょうのわんこ
- 茨城県東海村で暮らすフレンチブルドッグの「こま」・オス・6才5か月、雑種の「あめ」・メス・8才、同居するヤギの「まる」・メス・2才は毎日3匹で仲良く散歩する。
- 2025年1月1日放送 9:00 - 9:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 英フィナンシャル・タイムズは、ロシア軍がNATOとの戦争が東アジアに拡大した事態を想定し、日本・韓国の攻撃対象160か所のリストを訓練用に作成していたと報じた。82か所が司令部・基地などの防衛施設で、それ以外は民間のインフラなどが攻撃の対象になっているとしている。記事ではこれらの機密文書について現在もロシア軍の戦略に関連していると見られるとしている。
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