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「東淀川区(大阪)」 のテレビ露出情報

国産小麦に食品業界も注目し始めている。コンビニ向けのパンを製造する工場では、近年コンビニの定番商品となっているパンに、今年1月、井狩さんの小麦を使ったところ”もちっとした食感”の違いが分かったという。この工場ではパンのモッチリ感を計る試験を行った。パンの中心部をカットして圧力をかけ、押し戻す復元力を測定したところ、井狩さんの小麦では明確に数値が低く出て、噛んだときに押し返す力が少ないモッチリしたパンだと分かった。秋には大手コンビニで井狩さんの小麦を使った新商品が生まれるという。今検討されているのはドーナツ。直径を小さくして高さを出すことで、モッチリ感をより伝わるようにしているという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月8日放送 19:00 - 21:54 テレビ朝日
世界アニマル&キッズ動画スペシャル(私の幸福時間)
大阪市東淀川区でラーメン店を2つ経営する赤木啓太さんの半年に一度の幸福時間は「子どもたちへのラーメン」。市内の公園や保育園、児童養護施設などを借りてやっている。ラーメン店の経営者たちが立ち上げた活動へ3年前に参加した。

2024年12月13日放送 19:57 - 20:42 NHK総合
チコちゃんに叱られる!チコちゃんに叱られる!
「日本の国土の面積は1500万個の台形の面積を計算する」について、国土地理院の塚崎さんが解説。屋久島を例にすると座標点は約2万5000点ある。座標点の数と台形の数は同じ。そこから面積を求めていく。日本の面積は各市区町村ごとに計算して出す。日本全国の座標点は全部で約1500万点になる。国土地理院では年4回、国土の面積を公表しているが、2022年時点と2023年[…続きを読む]

2024年10月27日放送 19:58 - 1:30 フジテレビ
Live選挙サンデー(Live選挙サンデー)
石川3区は立憲民主党が当選確実。北海道8区は立憲民主党がリード。北海道2区は立憲民主党がリード。長崎3区は自民党がリード。鹿児島1区は立憲民主党がリード。沖縄1区は共産党がリード。愛知4区は立憲民主党がリード。宮城1区は立憲民主党が当選確実。新潟3区は立憲民主党がリード。福岡2区は立憲民主党がリード。東京14区は自民党がリード。埼玉1区は立憲民主党がリード。[…続きを読む]

2024年10月15日放送 20:00 - 22:54 日本テレビ
秋の爆笑!さんま御殿!!仁義なき大阪ローカルバトル
後藤は全国的に有名なものは全て大阪市にあると話した。ゆうちゃみ曰く大阪市は色々ありすぎて中身がないという。堺市には大阪唯一の世界遺産である古墳がある。堺市出身のpecoは「堺市は東京で言う代々木上原」などと話した。
池田市にある五月山動物園は日本で二番目に小さな動物園。池田市はインスタントラーメン発祥の地でもある。東大阪市にはUSJやレディー・ガガの衣装を[…続きを読む]

2024年10月5日放送 1:28 - 2:28 NHK総合
NHKスペシャル南海トラフ巨大地震 “最悪のシナリオ”にどう備えるか
半割れケースのGDPの落ち込みを試算したグラフでは、西の半割れだけのケースの場合は1年ほどで回復。しかし回復途上で次の地震が襲うとダメージは大きくなり経済は回復しないまま停滞するとみられている。兵庫県立大学の井上教授はサプライチェーンに注目し、国が想定する半割れケースの地震が起きた時の企業への影響を計算した。西の半割れで企業の生産額がどれほど減少するか予測し[…続きを読む]

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