出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん（42）。年間500食以上のパスタを食べている。今田さんは食べるだけにとどまらず1500以上のレシピを開発。出場者3人目は2人の娘を育てる主婦・かなさん（32）。育児や家事の合間にSNSのレシピ投稿に励んでいる。2万人のフォロワーがいる。得意とするのがフライパンひとつで簡単調理・ワンパンパスタ。かなさんが作ったのは「がんばるママのご褒美！ワンパンカルボナーラ」。和のテイストを取り入れたカルボナーラ。長芋のとろろや刻み海苔、ゆずこしょうなどをスーパーで手に入る身近な食材を使ってアレンジした。今田さんが作ったのは「健やかなカルボナーラ」。赤・緑・白のイタリアカラーの鮮やかなカルボナーラ。野菜と鶏肉をたっぷり使い、一般的なカルボナーラと比べてカロリーを控えめにした。竹口さんが作ったのは「新感覚の茶葉ロールカルボナーラ」。気品漂うエレガントなメインディッシュ。ラプサン・スーチョンの茶葉で煮たベーコンの上に、クリーミーなきのこのソースをまとったラザニア生地。料理を作る喜びを知り、自由な発想でやりきった竹口さん渾身の一皿。
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「東近江市（滋賀）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月22日放送 1:20 - 1:50 テレビ東京
- そこ曲がったら、櫻坂？スケッチブック大感謝バトル！
- 番組ではおなじみとなった滋賀県東近江市発祥「ネットでポンポイ」。今回はネットをスケッチブックに代替し対決。バレーボールのように3回以内に相手のコートに打ち返す。現在赤チーム30P、青チーム0Pのため、逆転できるよう勝ったチームに40P。赤チームは大沼・谷口・中嶋・山下・佐藤、青チームは遠藤・山崎・村山・浅井・山川が挑戦。赤チームが5-4で勝利した。勝利した赤[…続きを読む]
- 2025年9月1日放送 19:00 - 19:30 NHK総合
- NHKニュース7（ニュース）
- 東京・府中市の中学校は暑さ対策のため夏休みを延長し、今日から2学期が始まった。兵庫・加西市の小学校では自宅が遠い児童がスクールバスで登下校。関東・東海・北陸では今日も気温が38度以上になった。あすも40度に迫る恐れがあり、9月も各地で危険な暑さが続く。気象庁は今年が異常な高温だったとした。また梅雨の時期を見直し、各地で梅雨入り・梅雨明けが早まった。北海道では[…続きを読む]
- 2025年8月26日放送 20:54 - 21:54 テレビ東京
- 開運！なんでも鑑定団（開運！なんでも鑑定団）
- 続いての依頼者は写真のインスタグラム投稿が趣味という三川辰宏さん。カメラの咲きには枯れかけのひまわりが映っていて、咲いているひまわりとの対比を映していたという。お宝は骨董商だった義父・庄八郎さんが譲ってくれた掛け軸だといい、円山応挙や狩野探幽などの名前もあったが、選んだのは与謝蕪村の山水画だったという。重厚な山水の表現と手前側の愛嬌がある人物描写の対比に惹か[…続きを読む]
- 2025年8月26日放送 0:25 - 1:26 TBS
- news23（ニュース）
- 横浜市の夜で開かれていたのはベトナムの古都ホイアンを再現した「横浜ランタンナイト」である。暖かな光が異国情緒あふれる空間を浮かび上がらせていた。帝国データバンクは暑さの影響で東京の家計の消費支出が約772億円増えるとの試算を公表した。特に影響が大きいのは食料品で、お茶・炭酸飲料・アイスクリームなどが伸びている。世帯あたりでは月に3512円増える見込みだという[…続きを読む]
- 2025年8月25日放送 15:49 - 18:45 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 今日は全国133地点で猛暑日となった。群馬・桐生市はきのう39.4℃を記録したが、今日も37.3度となっていた。東京都心は36.3度で8日連続の猛暑日となっているが、あすも猛暑日の可能性があるとともにあすが猛暑日であれば9日連続という観測史上タイの記録となるとともに、年間の猛暑日記録も2023年にならび1位タイとなる。
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