柳楽優弥の夢は役者をやりながら40歳で海外に寿司店を開くこと。今回、協力してくれたのは世界3か国19店舗を展開する銀座おのでらが運営する鮨アカデミー。短期間で学べ、卒業生には海外で活躍する職人も。多忙な柳楽に、2日間で仕込みから握りまで超詰め込みスパルタ指導する。指導するのは、職人歴45年の川澄健さんと鮨アカデミーの創始者である銀座おのでら統括総料理長の坂上暁史さん。最初の授業は「仕込み」。アジの三枚おろしに挑戦。釣りが趣味で魚には慣れている柳楽だが、さばいたアジの中骨部分に身が残りすぎていると指摘を受けた。さらに、お手本のアジと比べると、柳楽がさばいたアジは身が崩れてしまっていた。続いての授業は「尺塩」。指の隙間から塩を振り落とすもので、均等に食材に振ることで水分を出して魚の臭みをとりつつ表面に光沢を出す。
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「松坂桃李」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月11日放送 20:55 - 23:00 TBS
- THEキリヌキ国民的ドラマの名シーンを切り抜きクイズ
- ドラマのセリフを聞いて、タイトルを答えるクイズを出題。正解は、VIVANT。物語の大きな鍵を握るDVDについてクイズを出題。正解は、ハリー・ポッター。
- 2025年4月10日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビエンタみたもん勝ち
- 映画「パディントン 消えた黄金郷の秘密」のジャパンプレミアが行われ、日本語吹き替えを担当した吉田羊らが登場。クマのパディントンが失踪したおばさんを探しにペルーで冒険をする今作。前作から7年。大きく変わったことを聞かれた松坂桃李は家族をもったことと回答。ゴールデンウィーク明けに公開される映画にちなみ、ゴールデンウィークにしたいことを聞かれ、吉田羊はどこも混んで[…続きを読む]
- 2025年4月10日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，芸能エンタメ
- 映画「パディントン 消えた黄金郷の秘密」のジャパンプレミアに松坂桃李・吉田羊らが登場。新たにスタートを切ったことを聞かれ、松坂桃李は「4月1日にちょうど新しい作品にクランクインしたがその作品の台本を当日忘れた」という失敗談を明かした。
- 2025年4月10日放送 4:55 - 5:25 フジテレビ
- めざましテレビ全部見せENTERTAINMENT
- 映画「パディントン 消えた黄金郷の秘密」のジャパンプレミアが行われ、日本語吹き替えを担当した吉田羊らが登場。パディントンの声を担当した松坂桃李はパディントンと登場。紳士的なクマのパディントンが失踪したおばさんを探すため故郷で大冒険を繰り広げる今作。約7年ぶりのパディントンとの再会に松坂桃李は「僕の数少ない友に会うことができました」などとコメント。今作は叫ぶシ[…続きを読む]
- 2025年4月10日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング朝イチ！ スポーツ＆エンタ
- 映画「パディントン 消えた黄金郷の秘密」のジャパンプレミアに、松坂桃李らが登場。シリーズ3作目、7年ぶりの作品は、ロンドンで暮らすパディントンが育ての親に合うために故郷のペルーに行き、大冒険を繰り広げる物語。イベントでは、松坂桃李が最近してしまった失敗エピソードを披露。4月1日に新しい作品にクランクインしすごく気持ちがいいなと思ってたら、その作品の台本を当日[…続きを読む]
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