六厘舎大崎店では特製つけ麺などが人気だが、実は母体は松屋フーズホールディングス。松屋フーズホールディングスは先月六厘舎の運営会社の買収を発表した。さらい、去年にはラーメン専門店の松太郎をオープンした。ラーメン事業に力を入れている理由はラーメンと牛丼の価格差。ラーメンの麺類は原材料の価格変動に左右されにくい点をあげた。吉野家も牛肉玉ラーメン鍋膳を提供。吉野家ホールディングスは新たに目標をラーメン提供数世界一を掲げている。吉野家ホールディングスのラーメン店舗数はいまは127店舗となっている。吉野家ホールディングスの営業利益は去年吉野家が13％減っているのに対し、ラーメン含むその他事業は63％上昇している。壱番屋は去年ラーメン店を運営する大阪の企業を買収している。帝国データバンクによると、ラーメン店の倒産件数は59件と4年ぶりに減少している。コレは巨大飲食チェーンの買収により個人店の倒産件数が減少している。異業種チェーンは海外へも目を向けている。ほっともっとなどを運営するプレナスはアメリカ・シアトルにラーメン店を2店舗オープンしている。
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「松屋フーズ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月23日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビなにわ男子のどっち派！？
- I’m donut？の新業態のNeo Nice Burger表参道。こだわりのハンバーガーを手頃な値段で提供。ブラウンマッシュルームバーガーなどが女性に人気。八芳園洋菓子店にやってきた。結婚式場として有名な八芳園が、洋菓子店をオープン。イートインスペースもある。プリンロール、チーズケーキなどが評判。松太郎 新宿小滝橋通り店にやってきた。松屋フーズの新業態だ。[…続きを読む]
- 2026年1月17日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシューイチトピック
- コンビニのカップ麺になるほどの有名店「六厘舎」。牛丼店などを展開する「松屋フーズ」は六厘舎の運営会社の買収を発表。去年7月にもラーメン専門店「松太郎」をオープン。ラーメン事業に力を入れている。松屋フーズはラーメン事業への参入について、コメ価格は高騰し続ける一方、麺類は原材料の価格変動に左右されにくいためとしている。吉野家もラーメンに注目。「牛肉玉ラーメン鍋膳[…続きを読む]
- 2026年1月16日放送 9:00 - 10:25 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 先月、松屋フーズが六厘舎の運営会社の買収を発表した。今、人気ラーメン店を牛丼チェーンが続々と買収、その狙いはどこにあるのか。
- 2026年1月16日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEコレミテ
- ラーメン業界に今ある変化が起きている。牛丼など異業種の飲食チェーンが続々と参入してきている。先月、牛めし店などを展開する松屋フーズは六厘舎の運営会社の買収を発表。去年7月にもラーメン専門店「松太郎」をオープン。ラーメン事業に力を入れている。理由の一つがラーメンと牛丼の“価格差”。松屋フーズはラーメン事業に参入した理由について、麺類は原材料の価格変動に左右され[…続きを読む]
- 2026年1月8日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！しらべてみたら
- まず向かったのはJR青梅線羽村駅から徒歩約2分の場所にある韓国料理店トゥックン² 羽村店。人気のメニューは「スンドゥブチゲ ライスセット」。ライスとキムチなどの副菜がついて880円。セットのご飯はおかわり無料。ほかにも「キムチチゲ ライスセット」800円などバリエーションも豊富。初来店だという50代の女性が注文したのは「倍牡蠣スンドゥブチゲ ライスセット」1[…続きを読む]
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