早くもおせち商戦が始まっている。ことしのトレンドを取材した。大手デパートの高島屋は先週、およそ20種類のおせちをお披露目した。能登半島地震の被災地の復興を支援するため、カキや白えび、ほたるいかなど北陸の食材を使ったおせちや、物価高の中でおせちを割安に提供しようと、和食や洋食など35種類の料理から好きなものを選べるタイプも用意した。料理が9品の場合、価格は1万2000円台からあるという。また松屋では、原材料費が上がる中でも産地の仕入れや取り引き先を変更することなどで去年の価格を据え置いて、2万円台〜3万円台の定番のおせちを用意している。各社は12月末まで申し込みを受け付けていて、ことしと同じか、それを上回る売り上げを見込んでいる。物流、エネルギー、コロナに言及。高島屋おせち担当バイヤー・天笠亜佑子次長、松屋銀座食品部・柏木雄一部長のコメント。
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「松屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月13日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！タブロイド
- お中元の店舗販売がスタート。日本橋高島屋のテーマは夏のごちそう、ジュレ仕立ての具材や麺など。物価高による節約モードで家の中で楽しむ志向、プチ贅沢がトレンドになっている。日本橋三越本店では「ファーストトマトの冷やしおでん」、「冷やし奈良漬」などのひんやりグルメを強化。松屋銀座はごはんグルメ。「料亭のあんかけ丼」、「季節の飯蒸し三種」など。さらに自分用のお中元と[…続きを読む]
- 2025年5月15日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビNEWS
- 自民党小野寺政調会長が備蓄米倉庫を視察した。備蓄米は原則1年以内に買い戻す条項の緩和・撤廃方針に言及した。
- 2025年5月14日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- お中元商戦がスタート。松屋では寿司やおこわなど米のメニューを主なラインナップに打ち出した。米に代わる主食ギフトとしてパンやピザなどの展開も強化。大阪・関西万博を盛り上げようと高島屋では大阪グルメを取り揃えた。
- 2025年4月3日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！いろどりプラス
- 百貨店の松屋銀座が開店100周年。きのう開店100周年の記念グッズや限定スイーツを発表。松屋銀座が4月1日、Xに「松屋銀座が松屋に乗っ取られた！？」と投稿、看板が牛丼チェーン店「松屋」の看板に変えられた画像も投稿された。これはエイプリルフール限定の冗談かと思われたが、このコラボが現実となった。きのう「松屋」とコラボした神戸牛を使用した高級牛めしを販売すると発[…続きを読む]
- 2025年3月28日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
- めざまし8（ニュース）
- フジテレビ経営体制刷新について遠藤さんの解説。フジテレビ新体制では経営陣が大幅減され22人から10人なり、現体制から引き継がれる役員は清水社長含め4人のみ。フジ・メディア・ホールディングスも新体制では経営陣が17人から11人に減少する。意思決定の迅速性に繋がるし、変わろうとしている意図を感じると遠藤さんは話す。日枝氏はフジ・メディアHD、フジテレビの相談役を[…続きを読む]
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