出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん（42）。年間500食以上のパスタを食べている。今田さんは食べるだけにとどまらず1500以上のレシピを開発。出場者3人目は2人の娘を育てる主婦・かなさん（32）。育児や家事の合間にSNSのレシピ投稿に励んでいる。2万人のフォロワーがいる。得意とするのがフライパンひとつで簡単調理・ワンパンパスタ。かなさんが作ったのは「がんばるママのご褒美！ワンパンカルボナーラ」。和のテイストを取り入れたカルボナーラ。長芋のとろろや刻み海苔、ゆずこしょうなどをスーパーで手に入る身近な食材を使ってアレンジした。今田さんが作ったのは「健やかなカルボナーラ」。赤・緑・白のイタリアカラーの鮮やかなカルボナーラ。野菜と鶏肉をたっぷり使い、一般的なカルボナーラと比べてカロリーを控えめにした。竹口さんが作ったのは「新感覚の茶葉ロールカルボナーラ」。気品漂うエレガントなメインディッシュ。ラプサン・スーチョンの茶葉で煮たベーコンの上に、クリーミーなきのこのソースをまとったラザニア生地。料理を作る喜びを知り、自由な発想でやりきった竹口さん渾身の一皿。
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「松本市（長野）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月5日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび（ニュース）
- 80年の節目を迎える福岡市の「博多どんたく港まつり」。2日間の人出は約215万人にのぼった。長野県松本市では、工作などを体験できる「松本子どもまつり」が開催され、家族連れなどで賑わった。高知県いの町では、不織布で作られたこいのぼりが仁淀川を泳ぐイベントが行われた。岡山市では、路面電車の運転体験教室が行われ、子どもたち運転士に挑戦し、50mのコースを走行した。[…続きを読む]
- 2026年5月3日放送 2:00 - 3:00 NHK総合
- 新緑輝く 美ヶ原高原（新緑輝く 美ヶ原高原）
- 長野県のほぼ中央にある美ヶ原高原の映像。高原とは言うものの、日本百名山のひとつに数えられる。松本市の登山口から台上へ向かう人々の映像を紹介。ふもとから車で向かうことも可能で、夏が近づくと放牧のために牛が運ばれてくる。牛にとっては避暑地でもある。台上では3日に一度、濃霧に包まれ、かつては遭難者も多かった。美ヶ原の主峰、王ヶ頭からは市街地を見下ろすことができる。[…続きを読む]
- 2026年4月29日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！気になる！newsクリップ
- 中学生ジャグラーの小緑謙介さんは、去年行われたジャグリングの全国大会で準優勝した。今月5日、初めて観客の前でパフォーマンスした。堂々とした演技で、曲に合わせて大技を次々と決めた。プロのTIMEさんは、社会人顔負け、社会人よりうまいレベルを出しているなどと評価。この日2回のステージをやりきり、小緑さんは、多くの人に見てもらえる嬉しさがあった、見せることの面白さ[…続きを読む]
- 2026年4月28日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
- 列島ニュース長野局 昼のニュース
- 松本市役所で大地震・火災想定し防災訓練がきょう行われた。訓練は新年度に入る職員の配置が変わったことを受けて行われたもので震度6強の地震後に松本市役所の複数箇所で火災が発生した想定で開始、職員たちは地震発生するとヘルメットを着用して庁舎外に避難し負傷者がいないかなど部署ごとに安否確認を行った。また建物内の炎・煙を避けるために5階窓から緩降機で降下する訓練が行わ[…続きを読む]
- 2026年4月22日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- あすは広く雨。東日本はお昼ごろから降り始めるところがほとんど。視聴者から寄せられた長野・上高地の河童橋の写真を紹介。愛媛・久万高原町で撮影されたウグイスの鳴き声の動画を紹介。ゴールデンウィークの天気はすっきり晴れる日ばかりではないにしても雨に悩まされる日は少ない。また、晴れて暑い日が多いと思われる。全国の週間予報を伝えた。
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