出場者らが調理を開始した。今回のテーマは「斬新＆ワクワク！おうちで絶品カルボナーラ」。ルールは1人前の食材費を1000円以内に抑えること。出場者1人目は会社員で2児の父・竹口潤さん（44）。数多くの自作レシピを編み出してきたパスタ名人。竹口さんは10年前までイタリア料理店を経営していた元プロの料理人。出場者2人目は自動車メーカーの開発エンジニア・今田光彦さん（42）。年間500食以上のパスタを食べている。今田さんは食べるだけにとどまらず1500以上のレシピを開発。出場者3人目は2人の娘を育てる主婦・かなさん（32）。育児や家事の合間にSNSのレシピ投稿に励んでいる。2万人のフォロワーがいる。得意とするのがフライパンひとつで簡単調理・ワンパンパスタ。かなさんが作ったのは「がんばるママのご褒美！ワンパンカルボナーラ」。和のテイストを取り入れたカルボナーラ。長芋のとろろや刻み海苔、ゆずこしょうなどをスーパーで手に入る身近な食材を使ってアレンジした。今田さんが作ったのは「健やかなカルボナーラ」。赤・緑・白のイタリアカラーの鮮やかなカルボナーラ。野菜と鶏肉をたっぷり使い、一般的なカルボナーラと比べてカロリーを控えめにした。竹口さんが作ったのは「新感覚の茶葉ロールカルボナーラ」。気品漂うエレガントなメインディッシュ。ラプサン・スーチョンの茶葉で煮たベーコンの上に、クリーミーなきのこのソースをまとったラザニア生地。料理を作る喜びを知り、自由な発想でやりきった竹口さん渾身の一皿。
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「松本市（長野）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月22日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングANN
- 厚労省はキッセイ薬品工業の「タブネオス」について、投与中止などを求める通知を出した。キッセイ薬品工業は5月、タブネオスを服用した患者20人が死亡したと発表している。厚労省は年内をめどに処分検討の方針。キッセイ薬品工業は「現時点で通知内容を把握していない」としている。
- 2026年10月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 多くの自治体が利用する防災システムを運営する会社がサイバー攻撃を受け、各地に混乱が広がっている。引き金となったのは大阪の企業、アルカディアへの不正アクセス。今月11日、システムに不審な動きを確認し、影響を調べているとのこと。きょうは消防関連のサービスでも不正アクセスの形跡確認があったと発表。大分県などでもサイバー攻撃による個人情報漏えいの可能性が報告されてい[…続きを読む]
- 2026年10月9日放送 10:25 - 11:55 TBS
- ひるおび11時更新の天気予報
- 隅田川、渋谷の中継映像を交え、全国の天気予報、台風情報を伝えた。また、上高地から穂高岳を望んだLIVE映像をみるとカラマツがだいぶ色づいている様子だった。
- 2026年10月8日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（天気予報）
- きょうは全国的に秋晴れとなり、最高気温は東京で25℃など。あすは一部宮崎のあたりで雨が降る見込みだが、そのほか本州では広く晴れの見込み。週末の3連休も全国的に晴れとなる予想。
- 2026年10月6日放送 2:46 - 3:46 NHK総合
- 新緑輝く 美ヶ原高原（新緑輝く 美ヶ原高原）
- 長野県のほぼ中央にある美ヶ原高原の映像。高原とは言うものの、日本百名山のひとつに数えられる。松本市の登山口から台上へ向かう人々の映像を紹介。ふもとから車で向かうことも可能で、夏が近づくと放牧のために牛が運ばれてくる。牛にとっては避暑地でもある。台上では3日に一度、濃霧に包まれ、かつては遭難者も多かった。美ヶ原の主峰、王ヶ頭からは市街地を見下ろすことができる。[…続きを読む]
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