生活に欠かせない水道を巡って広がる困惑の声。先週木曜日、千葉県は水道料金の大幅な値上げの方針を明らかにした。2026年度をめどに市川市など3つの市の全域と、千葉市など8つの市の一部地域で約2割の値上げを行う方針だという。物価や人件費の高騰、水道管の老朽化を理由に、約30年ぶりに引き上げられる水道料金。その影響を受けるのは、約308万人。市川市にある創業50年以上のそば店「蕎麦 本八幡 松栄庵」。食器を洗う水なども合わせると、1日に使用する水道水は300L以上。週6日の営業で現状の水道代は、1カ月約5万円。2割の値上げは、お店の経営にも大きく響く。値上げは千葉県以外でも。